南甯知對生意一絲不苟,萬分上心,也很認真,并未因昨夜宿醉,而懶床不起。
他還如往常一樣,天亮起床,獨自熬了醒酒湯,巡視一圈水雲間,待湯藥放溫了,再喝下去,接着簡單整理鋪裡售賣的新衣,待男女小二按時到鋪上工,便開門營業。
已經過了一天中最熱的時辰,雲舒才帶着子婳到來了。
她一進門,就徑直繞到後院,找到南甯知,與他說了子婳善于做菜一事,并叫子婳上街自選食材和調料,在此大展廚藝。
傍晚時分,子婳做好了一桌子美味佳肴,立在一旁,靜待南甯知的品嘗。
“實在不錯,色香味俱全,我在皇城有名的食肆用過飯菜,全比不過這些菜肴,入味且精美,雲舒,我們可以開食肆了。”
南甯知嘗遍了桌上的每一盤菜,仔細咀嚼感受之後,評價一番。
“我也正有此意,但子婳一人忙不過來,聘請些可靠的後廚,由子婳做師傅,指點并幫襯他們。”雲舒接着說出自己的想法,與他談生意,她一直有話直說。
他認真傾聽完,點點頭,略作思考,說,“我去選店址和後廚,再由子婳來指點,待食肆建成,後廚培養出來,就可對外開業。”
“這些細節上的事,你擅長。”雲舒說。
子婳向他曲身行禮,“子婳初次涉足買賣,還望南公子日後多多指教。”
“不必客氣,我們都為雲舒打工。”他挑了挑眉,轉過頭來,“雲舒,子婳聰明可愛,又廚藝卓絕,真所謂,有什麼樣的主子,就有什麼樣的丫鬟啊。”
“那是自然。”
聽了雲舒毫不謙虛的作答,南甯知淺笑一下。
雲舒又說,“我正想問你,昨日踏青吃烤雞時,所用的胡椒粉,是曆來就有的嗎?”
雲舒想知道這種調料出自哪裡,記得曆史有記載,胡椒并非中原産物,難道所處的是曆史上的西域地界嗎?
南甯知認真沉思,說,“并非一直所産,而是由長公主發現,并賜名為胡椒。”
“長公主很有學問。”
“的确,不過胡椒價格高昂,隻有權貴家裡才用的起,百姓銀錢有限,畢竟不舍得。”
“物以稀為貴,定是稀少才導緻貴重,不可以大面積種植嗎?”雲舒提出疑問。
“此物由長公主控制種植和出售,也由長公主定價,外人沒有途徑獲得種子,就不能種植,所以一直以來,除了數一數二的高消費食肆,其他的一律不用,也用不起。”南甯知細細的解釋着。
這位長公主倒是會斂财,從源頭種植控制,僅胡椒這一種調料,每年帶來的利潤就很可觀。
“你有派人找過嗎?我們可否得到?”雲舒還是想低價得來,畢竟這樣能減少成本。
“自從得知胡椒這種調料,我便派人四處尋找,可是至今也未找到,因我們買到的是研磨成粉的胡椒,它的植物長什麼樣,沒人認得,隻能請嗅覺好手,靠聞來辨尋。”南甯知說。
雲舒默默思考片刻,喚子婳取來紙筆,平鋪在桌上,她捏起毛筆,沾上墨汁,在宣紙上畫出一株植物。
這種植物她不曾親眼見過,但在現代時,電腦中偶爾看到過圖片,她本身又是做遊戲原畫的,有着多年的繪畫經驗,把腦中的畫面描繪出來,簡直小菜一碟。
于是她放下毛筆,讓南甯知來看看。
南甯知拿起宣紙,臉上露出驚歎之色。
“甯知,這就是胡椒,分布于熱帶地區,喜愛攀援生長,可以着人按此特性尋找,更易尋得。”
“畫工精良,猶如植物躍然紙上,有此畫,何愁找不到呢!”
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