鐵皮爐子和煙筒做好了之後,幾個人又擁有了圍爐煮茶的樂趣。為了保險起見,而且雖然夜裡還冷但畢竟已經開春了,李銘喆把爐子安裝在廚房,随時可以烤個餅,燒壺開水,甚至還能炒個菜。
是的,寶藏劉老師還找鐵匠打了一個鐵鍋,雖然炒菜已經在汴京大酒樓裡出現了,但昂貴且神秘,不是平民百姓吃得到的。
現在可以在家裡炒菜,李銘喆帶來的各種調料也終于派上了用場。
當兩個大學生看到劉老師用爐子上的鐵蓋控制火的大小,炒出一盤宮保雞丁的時候,嘴角流下來激動的淚水。
肥瘦相間的紅燒肉,肥瘦炖的快化了,一點兒都不油膩。青菜隻用一點油鹽,大火翻炒,還留着清脆的口感和菜本身的一點點甜味。
爆炒豬肝,雞蛋韭菜,配上特意讓米鋪又舂了一遍,雪白的大米飯,幾個人酣暢淋漓地吃了一頓最合口飯菜。
北宋的飲食其實多種多樣,幾個人天天外面買着吃也不缺嘴,但是最好吃的還是自己熟悉的食物。
尤其是辣椒,可惜無法與外人道哉,隻能偷偷自己享受這個美味了。
李銘喆細細檢查自己的調料包,發現種子全都不見了,隻有辣椒片,也不知道時空海關怎麼操作的,好在沒有罰款沒收。
但劉老師給他們的驚喜并沒有結束,當這天倆人說書結束回到家的時候,一進院門,竟然發現院子裡立着一個燒烤架。
劉老師剛生好炭,把用鐵條穿好的肥瘦相間的羊肉放在烤架上烤。
王正言歡呼一聲:“我太想吃這口了!”
李銘喆無情地揭露,“你昨天晚上剛在夜市吃了烤豬皮肉,烤腰子,烤羊腿。”
王正言回嘴:“我懷念的是燒烤嗎?我懷念的是炭火炊煙,焦香陣陣的情懷,是閃閃的街燈她比燈光還閃亮的眼睛,是淺飲一口啤酒後她雙頰的紅暈……”
“醒醒,你沒有女朋友。”李銘喆無情揭露。
劉老師遞過來井水冰着的酒釀,笑呵呵地聽着倆人鬥嘴。
幾個人剛開始吃,就聽見門被扣響:“王先生在家嗎?”
不用問,肯定是書迷來催更了。
随着三國演義評書的進展,聽書的從小商人小地主城市小中産居多,開始向士人,官員甚至宗室之間蔓延。
酒樓二層的包間就沒空過,一直坐的滿滿的。
也有人打聽到王正言就住在這裡,不時有人過來和他讨論三國人物,故事發展。
王正言知其然不知其所以然,隻好推說是家裡長輩所著,自己隻是照葫蘆畫瓢,說出來而已。
李銘喆起來開門,外面有兩個讀書人裝扮的青年人,其中之一行禮道:“晚生曾鞏,字子固,太學生,這是我的好友蘇頌字子容,想和王先生見見。”
“快請進。”李銘喆請他二人進來,一邊打量這個唐宋八大家之一的曾鞏。
這時他還很年輕,不知道中沒中進士,想想現在是慶曆二年,蘇轼才五歲,估計也無緣得見了,來早了啊。
曾鞏規規矩矩與衆人見禮,而另外那個年輕人蘇頌卻更少年心性,被香噴噴的烤羊肉吸引了,不時往院子裡的烤架望去。
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