592小說網>逃荒被換糧，她大魚大肉氣瘋全家 > 第162章 炸雞薯條沙拉醬（第1頁）
第162章 炸雞薯條沙拉醬（第1頁）
木榨研究成功，榨油的事情可以說已經步入正軌了，加上傅遲這個客人，又送了那麼多的禮，顧淺淺心情不錯的下廚。
原本還以為傅遲要趕回鎮上，可能來不及留下吃晚飯了，沒想到傅遲到時候大手一揮。
“沒關系，我今晚不走了。”
聽到這話，顧淺淺和葉秀雲手上的活都頓了一下。
他們家可沒地方留宿這位大爺啊！
“咳，傅少，我們家人口多，地方小，怕是沒法勻出地方來。”顧淺淺說的直白。
雖然院子裡簡單搭了個草棚，但是裡面放着那麼大的木榨，沒炕也沒床。
傅遲不在意的擺手：“我讓忍冬去找裡正，找個合适的房子租住一晚。”
根本就不用顧淺淺說，他壓根也沒看上這破破爛爛的房子。
顧淺淺聳肩，覺得這樣最好，之後開始忙活去了。
看着炸出來的那些可憐巴巴的油，顧淺淺卻決定奢侈一把，畢竟今天這樣的大好日子，也該讓他們嘗嘗，這花生油與豬油的區别。
豬油雖然很香，但是放多了卻香的上頭，也不适合做炸物。
而有了花生油，顧淺淺倒是可以嘗試一下新鮮玩意。
她提前讓葉秀雲留了兩隻雞出來，準備做現代年輕人最愛的吃食之一，炸雞！
顧淺淺準備做兩隻炸雞，炸雞塊，雞柳，薯條，現有的食材，能做的她都做了。
傅遲帶來的牛肉她看了一眼，一看就是老的不能再老的牛肉，不過對于這個不能随便宰殺耕牛的時代，能有牛肉已經不錯了，番茄不好再拿出來，幹脆做牛肉羹。
顧淺淺這邊做的有條不紊，傅遲的目光已經從葉秀雲的鹵味被吸引到這邊的炸雞上了。
他看着那金燦燦的油中翻騰的雞腿，有些愕然：“你咋用這麼多油？我和你說，可不是油放得多就好吃，到時候一口大油味，多上頭，涼了之後更是白花花一層。”
想想就惡心。
傅遲作為傅家的大少爺，自然不是吃不起油水的，也不會貪圖那點油水，隻覺得顧淺淺這個做法，簡直是糟蹋東西。
顧淺淺瞥了他一眼，問：“你聞着這味道，覺得很膩歪上頭嗎？”
傅遲聞言看着那一鍋油，嗅了嗅鼻子，覺得有些驚奇，似乎并沒有什麼豬油燒開後那順着鼻腔湧上的膩味，反而是濃濃的香味，是炸那雞傳出來的味道。
顧淺淺想着傅遲是縣城最大醫館傅氏醫館的少東家，也是見過好東西的，眸子一閃，倒是可以拿他做做實驗。
顧淺淺将雞腿雞翅雞架炸好，雞胸肉用來做雞柳和雞塊，和薯條一一下鍋。
番茄醬實在沒辦法拿出來，顧淺淺思索了一瞬，去偷摸摸看了一眼沙拉醬的做法，用料竟然出奇的簡單，隻是配比是關鍵，顧淺淺沒工夫研究，但卻知道了這東西可以拿出來。
當那一大籃子的炸雞薯條被端上桌之後，旁邊的一大碗白色醬料，讓四個孩子外加一個傅遲眼珠子都快掉進去了。
“好香，我大姐又研究出新的好吃的了，這是雞腿，這是雞翅，這些是什麼？”
江夏吞了吞口水，用剛剛洗幹淨的手戳了戳一根薯條，不缺的說：“這個，好像是土豆？”
他不太确定。
巧姐兒眼珠子亮閃閃：“香，香！小甯，吃！”
範小甯睜大了眼睛，滿眼驚奇的看着面前的東西，雖然不知道這叫什麼，但是她剛剛看到了，是用了好多好多好多的油炸出來的，是好東西！
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