第2章少年心事當拿雲
早上醒來,今天是周末,未起床先在空間練了幾遍五禽戲和十二段錦,洗漱完畢出了空間,捅開爐子,溫上熱水,和面熬粥,蒸了幾個窩窩頭,把雨水喊起來,伺候妹妹穿衣梳頭。洗漱吃飯。然後雨水去院裡玩耍。估摸着大概有九點多了,把何大清喊起床,吃飯時間和何大清聊天:“爸,明年我就高中畢業了,我想去師伯那裡去試試廚,你覺得怎麼樣?”
“哦?準備入行嗎?你這高中生也準備做廚師行?”何大清略微有些詫異。
“不入行也不影響學廚吧?”何雨住道。
“老子的廚藝你都學完了,我都教不了啦,你這手藝再拜師不是便宜了别人?”何大清撇撇嘴道。
“爸,我覺得真的有必要再拜個師傅。你看啊,廚師這行,甚至三教九流都是講究人脈,随着人脈的拓寬,眼界也就開闊了,接觸面兒也就大了,名聲跟着也就大了,活着的空間也就富裕了,是吧?當然了手藝還不如你的就沒有必要再拜了。”何雨住解釋道。
何大清看了看何雨住,想了一下。以他的眼界和認知還真不是太懂何雨住說的話。這兒子打小兒就聰明穩重,少年老成,文化水平又高,他從來就沒有操過兒子的心。什麼事兒他自己都安排的敞敞亮亮的。甚至連女兒的心他也沒操過。都是兒子一手操辦。他自己都認為這個家有他沒他都行。所以在外高樂,樂不思蜀,每月除了給錢,時不時的給孩子帶點肉菜,他就沒管過什麼事兒。家裡的大小事兒都是兒子做主。以他的腦容量考慮不了也不願考慮太多的事兒。
“行啊,我大師哥彭長海名頭挺響的,我這兩天安排時間你去亮亮相,請他掌掌眼,看能不能入他的法眼,剩下的就看你的了。”何大清點頭。擦了擦嘴,扭身去上班去了。
一轉眼就到了年底了,元旦節期間,何雨住去了峨眉酒家一次,給何大清的師兄師弟們炒了幾個菜,彭師傅立馬就相中了,再加上何雨住儒雅的長相和才14歲就1米75的個子,滿意的不行,當場奉茶入了彭師傅的門下。連拜師禮都沒要。當時的場面也容不得他要啊,幾個師兄弟眼裡都要伸出手來,隻要他稍微遲疑一下,估計當場都有師兄弟要撬牆角争徒弟了。所以顔值的世界醜狗不懂啊。
今天起床洗漱完畢把雨水送到柳嬸兒那裡,帶着節禮先去中醫師父張瑜阜家裡,給老先生行禮問安,還給老先生做了午飯,老先生高興啊,小酒多抿了好幾口。
“住子,我已經教無可教了,你已經出師了,咱師徒也不搞形式,出師宴什麼的就不搞了,等幾天你幾個師叔過來喝酒,你來做幾個菜,敬敬酒也就行了。收了你我就滿足了,今生不再收徒了,你就是關門弟子。哈哈哈。”
何雨住當即行叩禮,連磕了三個頭:“謝師父。”
“行了,趕緊起來吧,說句你的醫術不在我之下就是我自個擡舉自個了。但是要記住學無止境啊孩子。”
“徒兒明白。”
第二天來到川菜大廚彭師傅家送節禮,彭師傅微醺:“住子,可以去考證了。”
“師父,我學廚隻是愛好,沒打算入行,廚師證對我來說也沒啥意義啊。”
“不考也好,給别的廚師留口飯吃吧。”彭師傅調侃道。
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