然後又将牛肉放在鍋裡,加上花椒八角等一些大料,又到了半瓶醬油以及蚝油。
接着便用木材大火燒,等水沸騰之後又慢慢收汁,再丢進去兩顆冰糖。
慢慢的牛肉的香味就出來了,下工的人聞到之後,都忍不住流了口水。
大家紛紛的跑了過來,使勁的吸着鼻子。
這年頭一年到頭能吃兩次肉就不錯了,一般也隻有過年的時候,才能吃上幾片肉。
“青青呀,你這是在做肉呢,真的好香呀!”
李愛菊他們幾個,因為早上剛剛拿了林青青的衣服,對這嚣張跋扈的大小姐,略微有些改觀。
林青青平時也大方慣了,現在又有空間,倒是對這些東西不是很在乎。
不過她也不可能給太多,每個人能嘗一點就可以了,畢竟鬥米恩升米仇。
林青青将鹵的牛肉拿出來切了幾片,每個人給了薄薄的一片。
“我剛剛用了點兒大夥兒撿的木材,我一會兒會去山上撿點木材放到這邊!
肉比較貴,我也沒有做太多,就給大家分一點,不過鍋裡的湯大家可以拿來做面條吃!”
知青所的幾個小姑娘,一聽可以每人吃一片肉,雖然很薄,但大家都放在嘴裡,格外的珍惜,要嚼100多下才肯咽下去。
這味道也太香,比他們過年吃到的肉要香幾百倍。
他們恨不得把舌頭一起咽下去,從來沒有吃過這麼好吃的東西。
而且一聽說林青青可以把剩下的湯水給到他們,全部都非常開心,對林青青的印象又大大的改觀了。
要知道這是炖了肉的肉湯,更何況裡面聞着就有很多醬料。
他們平時做菜最多隻舍得放一點點鹽,其他的材料是沒有了。
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