這兩隻,都是妥妥的吃貨啊。
陸博源但笑不語,這個東西隻有嘗了才知曉,畢竟每個人口味是不一樣的,不過泡椒鳳爪什麼的,貌似他們以前的寝室裡頭,六個人有六個人喜愛吃。
“挺好吃的,一會兒嘗嘗就知道,我現在要做一些泡椒,曉曉你去把家裡的菜壇子弄一個過來,記得洗幹淨一些,倒立放在太陽底下曬一曬。”陸博源将買回來的小米椒和野山椒都拿出來,扭身對默默蹲在一旁的陸曉曉吩咐,陸曉曉這會兒終于覺得自己可以幹點事,屁颠屁颠的跑去拿菜壇子,陸家廚房裡頭空閑的菜壇子也有幾個,個頭都不是很大,很容易搬起來,陸曉曉幹的十分的賣勁兒。
這邊的陸博源也沒有閑着,趁着鍋裡悶的這會兒時間,把小米椒和野山椒清洗一下,然後拿到外面來,拿來竹子編制的篩子放在太陽底下,鋪上一層,就讓它們把表面的水分曬幹。
準備好蒜瓣,一些洗淨切好的姜片,花椒,白醋,一些鹽,還有冰糖,如此的話可以使得泡椒的味道不那麼的酸,很清脆可口,這是以往陸博源的經驗。
把所有的東西準備好備用,陸曉曉那頭也把菜壇子洗幹淨放在太陽底下了,樂滋滋的跑過來,就看到他家阿哥正揭開鍋蓋子,他立即跑過去,一直尾随着陸博源的黑喵似乎很感興趣,眼神跟陸曉曉如出一轍,眼巴巴的瞅着。
他的視線一直瞧着陸博源的鍋鏟,看着鍋鏟翻動,鍋裡面的汁水收的差不多,湯汁看起來十分的粘稠,赤紅色,每一個雞爪子和翅膀看起來都十分的誘人,撒了一些蔥花,蒜末,鍋裡的熱氣相撞,香味濃厚,沒一會兒就看到阿哥揮動鍋鏟把半鍋的雞爪子和翅膀盛了滿滿的一大盤子,就連最後鍋裡面的那些汁水都刮了一遍,淋在盤子的上方。
陸曉曉其實很想嘗嘗,可他覺得特别不好意思,就眼巴巴的眨巴着眼睛滿是渴望的眼神瞧着。
“吃吧,以後賺錢,天天給你做着吃。”陸博源不客氣的揉了陸曉曉的腦袋,無奈的搖搖頭,這小孩太乖巧了,感歎一下他開始刷鍋,洗了好多次,保證鍋裡沒有油,他開始燒水,往水裡給了一些鹽,這是為泡椒準備的,做泡椒的時候,水不能是生的,否則泡的東西酸不說,可能變質腐爛,又一次陸博源就忘記了,以為給點水就行,結果,滿滿一罐子酸豆角發出難聞且味道極為古怪的氣味。
待把火燒好,陸博源便看到陸曉曉開始抓第二根雞爪開始啃,那小臉全是紅的,嘴裡直抽氣,眼淚汪汪,嘴巴都成了香腸嘴,可即使如此,還是吃的十分帶勁,一邊吃,一邊還猛喝水。
陸曉曉十分忙碌,看了阿哥一眼,吐着冒火的舌頭“阿哥,真的好辣~”
咕咚一下,喝下滿滿一口水,吞下去,眼睛都開始翻白眼“可是真的好好吃,嘤嘤,我第一次吃這麼辣的,可是真的好辣~”
陸博源一點都不同情他,默默的去洗手,拿了一根開始,說真的,這裡的小米椒和野山椒真的是超級辣,就連陸博源這麼喜愛吃辣的人都覺得每吃上一口都感覺噴火。
不過,真的很爽。
要是有冰飲就好了。
不過,說實在的,這玩意跟泡椒鳳爪還是有些區别,可能是熱的,雞爪的皮不夠Q彈,韌性不足,好多皮幾乎是一咬就爛了,但是夠味兒,也足矣令人胃口大開。
連續吃了兩個,頗為戀戀不舍的放下,這東西是越吃越是上瘾,越是吃到後面越辣,嘴裡,舌頭就連胃都麻木,可就舍不得落下,就想嘗嘗那個味兒。
黑喵就那麼的靜靜的用它金色的大眼睛看着這兩個哥兒,又是懷疑,又是疑惑,還帶着一絲絲的好奇。
它嗅了嗅,除了辛辣還是辛辣,辣到嗆人。
它擺着尾巴,打算靜觀其變。
陸曉曉在啃了兩個雞爪子,兩個翅膀之後,敗北,眼淚哇哇的流,鼻涕止不住,大口大口的呼氣伸舌頭,嘴唇周圍一圈都是紅的,看起來非常的吓人,此刻他正舀水喝。
“阿哥,腫麼辦,我覺得我快辣死了~”他後悔啊,為什麼吃那麼多?!
陸博源無奈的白了他一眼“第一次就敢吃那麼辣,沒事,多吃幾次就好。以後會習慣的,不過也是我的不對,你從來沒有吃過這麼辣的,應該少放點辣椒。”
陸曉曉趕緊擺手“别,别,正好正好,辣椒放的正好,夠味,就是我沒吃過辣的,沒想到辣的這麼好吃,就是沒忍住,可惜,亞父吃藥暫時不能吃了。”陸曉曉很是可惜的說道。
“沒事,我煲一些雞湯給亞父,這個東西也就吃吃,嘗嘗,沒什麼補性的,亞父吃了也不好。”
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