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第11章 老闆很任性（第1頁）
任性的老闆。
原本吳小亮覺得。
他們在已經吃了一大、一小兩碗面的基礎上，自己再加58元打包一份超大碗的牛肉面，陳飛應該笑得合不攏嘴才對。
誰知陳飛卻是阻止了他打碼付款，面色平靜的回應道：
“抱歉，本店菜品隻限堂食，不提供外帶打包！”
“不是，憑什麼啊？”
此言一出。
不僅吳小亮一臉難以置信，就連角落裡的那個精緻女白領，此時也是忍不住質疑道：
“老闆，你如果說你不做外賣，因為外賣平台抽成太高，這我倒是可以理解。”
“但我們現場打包的話，你不僅可以在原價基礎上收取打包費，而且打包的餐食還不占用堂食資源，進而提高你的門店坪效。”
“如此一舉兩得的事情，你幹嘛不提供打包服務啊？”
“這個嘛……”
陳飛也知道，現在開餐飲店不提供打包服務，的确有些不合常理。
但他總不能給人解釋說，因為系統對【新客獎勵】有着苛刻的限制。不僅要求門店新客本人要在現場完成用餐，并且“單品動态毛利”這個東西，也隻計算該位顧客第一次點餐時的菜品單價。
後面不管再點多少次餐，都不再計算在此列……
就比如。
他上一家“陳記雜醬面”開張那天，曾經接待過一位豪橫的顧客——對方一開始點的是2兩雜醬面，吃完之後感覺意猶未盡，又重新點了碗3兩雜醬面，外加兩個煎蛋、五份雜醬臊子……
結果呢？
他總共付款倒是有106元。
好評率也是達到了頗高的92。
原本陳飛還很期待，他這一單究竟能薅到系統多少的羊毛。
結果等到結算【新客獎勵】時，“單品動态毛利”的價格以及成本，都隻計算了對方第一碗2兩雜醬面的錢。
也就是說，陳飛一路笑臉相迎的這個超級，最終系統給到的獎勵，還不如随便一個點3兩雜醬面的普通顧客！
從那以後，陳飛就取消了那些花裡胡哨的“加煎蛋”、“加青菜”、“加臊子”、“打包兩元”……
作為一個餐飲行業的過來人。
做生意，有做生意的章法。
薅羊毛，有薅羊毛的套路。
就現階段。
陳飛覺得自己一心一意的薅系統羊毛就行了。
實打實的去賣面，就憑他一個人的時間精力，一天最多能掙到幾千塊？
當然了，這些心理話他是不會給顧客說的。
此時面對吳小亮和那個女白領的質問，他隻有沿用老套路，拿出了“匠心精神”作擋箭牌：
“因為真正好吃的牛肉面，一定是要現場煮，現場吃。這樣面條才足夠爽滑勁道，面湯的水溫，才能剛剛鎖住牛肉臊子的原汁原味。”
“如果是打包帶走。”
“那麼時間稍微一久，面條就會坨掉，面湯也會冷掉。牛肉原湯裡的那些秘制香料，也發揮不出它們最原始純正的味道了……”
“是這樣的麼？”
精緻女白領抿了抿性感的紅唇，将信将疑。
吳小亮看了看手表，則顯得有些焦急起來：
“老闆别墨迹了，你就破例給我打個包吧？”
“我現在趕時間，你剛剛說的那些我都不在乎……”
“可是我在乎！”
陳飛卻是像個偏執的工匠般，一臉執拗的打斷道：
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