第111頁最新章節，第1頁_給病秧子沖喜後，全家暴富了免費全文閱讀

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祁月國已經有了紅薯的存在。

紅薯高産，按理說，祁月國剛剛經曆過一場天災，正是缺糧食的時候。

多種植紅薯，才能更快的解決百姓溫飽，至少産量比稻麥應當強上不少。

但論糧食的價值，紅薯比起稻麥可就差遠了。

百姓們為了多掙些銀錢，都一心隻想多種植些稻麥賣給王公貴族，富紳之家。

最重要的是，紅薯不比稻麥好存儲。

在古代這種沒有很好保存方式，以及運輸方式的現狀下。

紅薯不好存放，更不方便運輸，其價值自然比不上稻麥。

再加上吃法上，祁月國的百姓們，多還保留着直接蒸煮的方式。

連炒菜也更像是水煮炖菜，都沒有植物油的存在。

葷油普通百姓家舍不得吃，也吃不起。

這就導緻于吃法單一的紅薯，更沒有稻麥受歡迎了。

達官貴族富貴人家也不愛吃紅薯，隻因紅薯富含高纖維，有助于脂類的新陳代謝。

簡而言之，就是吃多了容易放氣。

對喜好高雅的達官貴族來說，單是這一條，就讓他們對紅薯敬而遠之了。

再加上祁月國的商戶，至今還保留着以物易物的交易方式。

而稻麥，才是交易中的硬通貨。

在如此種種的環境和現實的影響下，導緻紅薯在祁月國的推展并不是很好。

隻有地處偏遠苦寒之地，百姓們實在沒得吃，為了果腹的時候，才會多種紅薯。

但土豆就不同了。

土豆的吃法可不隻蒸煮，還能炒菜炖肉，吃法多樣。

雖然土豆和紅薯一樣有個通病，都是在交通運輸方式落後的古代，不耐存儲和運送。

但因為土豆的吃法多樣性。

加上姜雲瑤已經在琢磨着搞植物油了，想來土豆想要大範圍推廣，過程會比紅薯要順利的多。

現下姜雲瑤的食鋪裡用的油，都是用豬油煉出來的葷油。

雖然葷油味香，但吃多了對身體不好，再加上一些炸物剛出鍋的時候還好。

一旦冷下來，表面上覆蓋一層葷油，賣相不好看，食用味道和口感也會差上許多。

相比較之下，顯然還是植物油更适合開店使用。

姜雲瑤感受到過肚子饑餓到火燒火燎，差點沒餓死的感覺。

她現在最大的想法，就是要想辦法讓她能幫到的人都能吃飽飯，再也不會受到饑餓的侵襲。

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