彭當歸眼睛亮了亮,重重的點頭,“好!”
見彭當歸喜歡,蕭卿動力滿滿,回到彭家就開始忙活。
蕭卿知道彭當歸沒有安全感,便把煮粥的任務交給他。她自己則準備做鴨肉當歸湯。
鴨肉當歸湯,是一款比較普遍的補氣、養血的湯膳。但别因為它普遍,人人都好像會一樣就以為很簡單。
其實不然。
鴨肉和藥材的搭配一旦不匹配,就會導緻藥材味過重,影響口感。當然,也會出現藥材放少,導緻功效不出來,也是會有的。
蕭卿把買回來的老鴨對半切開後,拿出一半剁成塊。正當她要按照前世仿佛熬湯時,突然,她想到了什麼,嘗試下的伸手去抓起一根當歸,還有幾片山藥。
她另外一隻是後還抓住老鴨呢,冷不丁的,她眼前又出現了一個方子。
這次可能是抓的東西足夠多,讓神奇的金手指能辨别出她即将要做什麼。這下直接往最終目标去了。
蕭卿看到這裡,隻就覺得神奇和驚喜。她面對這個神奇的金手指,已經不再害怕了。
蕭卿激動的盯着方子看。方子上的鴨子翻炒跟她前世的差不多,但放水和料酒的分量變了,然後還有藥材的分量和熬制的時間,也出現差異。
蕭卿沒有猶豫,直接按顯示的方子把鴨肉當歸湯熬制出來。
在湯水翻滾的瞬間,一股伴随着鴨肉和藥材清香的味道四處蔓延。
“好香啊,蕭姐姐。”在外面看着粥的彭當歸聞到香味,跑進來看。
蕭卿剛把食材和藥材翻了一遍,笑道:“那等會兒你多喝點,這個湯補氣養血。你啊,太瘦了。”
“我,我,那我喝一點點。剩下的,都給奶奶。”
“什麼給奶奶?”
“蕭丫頭,麻煩你了。”聞君雅披了一件外套走出來。
她應該也是被湯的清香誘惑醒來的,她看了看廚房門口,笑問道:“蕭丫頭啊,煮了什麼,這麼的香。我都被饞醒咯。”
“奶奶!”彭當歸看到聞君雅醒來,一改剛才的羞澀,急急忙忙的跑過去扶着她。
“奶奶沒事,就是人老咯,不中氣。不過當歸不用擔心,奶奶會好好的,等着你成家立業。”
“奶奶!”彭當歸沒想到奶奶竟然會當着蕭姐姐的面調侃自己,羞得跺腳。
聞君雅捂嘴笑了兩聲,蕭卿見她精神不錯,終是松了一口氣。
蕭卿回答剛才聞君雅問的問題,“給您煲了鴨肉當歸湯,再熬半個鐘就可以了。”
“聞奶奶,您要不先去洗漱?洗漱完,當歸給您做的粥就能吃了。”
“哦,當歸會給奶奶煮粥了?”
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