盡管凱拉對徐澤的茶道水平贊不絕口,林教授卻并未深信。
畢竟,在他看來,凱拉作為外國人,可能對華夏茶道的理解還停留在較為初級的階段,認為會泡茶的就算是高手了。
當徐澤提及茶道的多種表現形式時,林教授不禁愣了一下,好奇地問道:“不隻有鬥茶一種表現形式?這是什麼意思?”
這個世界與徐澤所熟知的世界相似,但終究有些差異。
例如,在這個世界裡,茶道的表現形式似乎僅限于鬥茶一種,而沒有他所說的功夫茶和煎茶。
林教授顯然對茶道的豐富性并不了解,而凱拉則手持筆和本子,聚精會神地等待徐澤的講解。
徐澤見狀,便認真地開始講述:“華夏茶道實際上有三種主要的表現形式,這些在我的那本關于茶道的書中都有記載。這三種形式分别是煎茶、鬥茶和功夫茶。”
“由于我們目前沒有煎茶所需的設備,所以先不談煎茶。我來詳細說說鬥茶和功夫茶。”
“鬥茶,就像教授您之前提到的比賽,是茶道的一種表現形式。不過,您可能不知道,古時候的鬥茶包含六個步驟:灸茶、碾茶、羅茶、候湯、焰展和點茶。但在這個世界,鬥茶的形式可能有所不同。”
林教授聽着徐澤的描述,眼中逐漸露出迷茫之色,他思考了一下,問道:“徐澤啊,你所說的這些鬥茶步驟,我從未聽說過。我雖然不是專門研究茶道的,但作為漢語言學者,對古代曆史還是有一定了解的。據我所知,古時候的鬥茶并沒有這麼多步驟,隻有四個:羅茶、候湯、焰展和點茶。”
徐澤心知這個世界與自己所知有所不同,便巧妙地圓場道:“哦,那可能是我之前查閱的一些參考資料有誤,或許是野史記載吧。”
林教授聽後,輕輕搖頭道:“研究曆史和文化時,一定要慎重對待野史資料,因為它們可能并不準确。”
“凱拉,要泡出好茶,關鍵還在于掌握正常的泡茶步驟。”徐澤正色道,“我所說的這些茶道步驟,是幾百年來華夏茶人們智慧的結晶,是經過無數次的嘗試和修正得出的最佳實踐。”
凱拉看着兩人,眼中滿是困惑。一邊是學校裡的林教授,堅持茶道隻有鬥茶一種表現形式;而另一邊,是她的師父徐澤,詳細講解了茶道的三種表現形式,并且提到了鬥茶的六個步驟。兩種截然不同的說法,讓她不知該如何選擇。
作為一個外國人,這是她第一次如此真切地感受到華夏文化的深邃和獨特。在這個古老而又神秘的文化面前,她感到了自己的渺小和無知。
然而,她選擇了信任自己的師父。在她看來,師父不僅是她的引導者,更是她心中的權威。于是,她決定将徐澤的話一字不漏地記在本子上。
林教授看着凱拉認真地記錄着,無奈地搖了搖頭,“凱拉,你這樣做恐怕有些不妥。”他指着本子上的内容,“雖然每個人都有自己的理解和解釋,但茶道是一門嚴謹的學問,不能随意誤導他人。”
徐澤笑了笑,打斷了林教授的話,“沒事的,凱拉可以按照她的方式去理解和實踐。茶道本身就是一種享受和學習的過程,不必過于拘泥于形式。”
林教授沒有再堅持,他知道每個人都有自己的選擇和判斷。
而且,即使了解了詳細的泡茶步驟,要想真正掌握并運用到實際生活中,也需要時間和實踐的積累。
“師父,如果參加茶道比賽的話,是不是應該按照您剛才說的六個步驟來泡茶呢?”凱拉突然問道。
徐澤點了點頭,“确實,按照這六個步驟來泡茶,可以确保茶的品質和口感達到最佳。不過,你怎麼突然問起茶道比賽的事情?”
凱拉在聽到徐澤提及茶道比賽等同于鬥茶後,微微一愣,她的眼神短暫地飄忽不定,随後她輕輕地笑了笑,糾正道:“原來您指的是這個,我自然要深入了解一番。”
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