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第95章 美味的炒螃蟹（第1頁）
沉影連忙說道:“姐姐，外面的雨勢怎麼樣了？”
蘇茶七有些凝重的說道:“不太樂觀，如果真的下三天還能堅持住，如果下的久，恐怕要做好向高地轉移的準備。”
沉影聞言歎了口氣，接着說道:“姐姐，我去外面看看。”
“嗯，我跟你一起吧，我實在放心不下。”
兩人說完穿上雨衣向外走去。
唐安這邊自然是不知道莊園的雨有多大，又經過半個時辰的急趕，衆人躲開了下雨的範圍。
在一個小溪邊，衆镖師開始生火做飯，唐安也拉着北雀起了床，兩人在小溪邊散步。
唐安随手翻開一個石頭，下面跑出好幾隻溪蟹，唐安連忙伸手抓住。
幾個溪蟹張牙舞爪的夾唐安，不過被他輕易控制住了。
“雀兒，去拿個盆來，我們一會吃溪蟹。”
“安安，溪蟹又沒有肉，我們吃它們幹嘛？”
北雀一邊說着一邊聽話的去拿盆子，唐安繼續翻石頭抓溪蟹，不多時北雀就拿着一個盆子回來。
唐安将抓到的溪蟹放到盆子裡，接着繼續抓，北雀一邊端着盆子跟着唐安，一邊開心的笑着。
這條河溪蟹泛濫，唐安不多時就抓到了半盆，北雀見盆子裡的溪蟹有些都都能跑出去了，連忙叫唐安。
“安安，它們都開始逃跑了，夠吃了吧？”
唐安回頭看到半盆多的溪蟹，笑着說道。
“夠了，雀兒，你再拿個盆來和一些細鹽來，我把它們處理一下。”
北雀放下盆子往回走去，唐安則抓起溪蟹把上下蓋子全部揭掉，接着去掉内髒和腮，又用随身帶的匕首從中間切開。
北雀拿盆過來後要給唐安幫忙，唐安擺擺手說道。
“雀兒，你幫我把它們洗一下就好了。”
兩人互相配合不多時就處理了半盆溪蟹，唐安将溪蟹撒了些細鹽腌上後端着回到了營地。
大妞已經将馬車上的爐子取下升好了火，二妞在附近挖了一些野蔥在切。
唐安将鍋放在火上倒上油，等油溫有五成熱時，唐安吩咐大妞火小一點，接着将切開的溪蟹沾上面粉丢在鍋裡油炸。
等溪蟹炸好後，放在一邊控油，倒出鍋裡的熱油，熱鍋涼油丢入切好的幹辣椒和野蔥。
煸炒出香味以後，将炸好的溪蟹倒入爆炒，接着撒上調料出鍋裝盤。
唐安迫不及待的拿起一個吃了下去，香辣可口，唐安忍不住說道。
“真好吃！”
唐安拿起一個遞給北雀，北雀一臉拒絕的張口吃下，接着眼睛一亮。
“安安，太好吃了。”
唐安笑着說道:“沒騙你吧，溪蟹很好吃的。”
唐安分出一半遞給了大妞。
“大妞，拿去給兄弟們嘗嘗。”
大妞連忙接過拿走，二妞也跟上，不多時二妞端來了午飯，唐安和北雀兩人就着溪蟹吃完了午飯。
吃過飯簡單的歇息了一下，車隊又開始出發，唐安和北雀在車内的沙發上休息。
還有小半盤溪蟹在桌子上放着，北雀不時拿起一隻吃掉。
“雀兒，你上次從大同城回來是坐船嗎？”
“是啊，安安，不過去的話不能坐船，船隻逆流而上比較慢，我們趕到三水縣的渡口，從渡口到對面的清水縣渡口，接着就可以到大同城。”
“嗯，等我們的蒸汽船造出來走水路就快多了。”唐安有些期待的說道。
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