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吃過飯，趙立夏和方怡兩人又重新把賬目算了一遍，按照今天的業績來算，一個月能有9兩的收入，着實是有不少了，但是還不夠，且不說這套房子欠着巨額債務，光是為了開店投資進去的錢也有不少了，開店之後還會有各項開支，稅收，打點關系，還有時不時的禮節錢，按照這種收入，至少一年才能回本，這不夠，遠遠不夠！最初的興奮早就已經退散了，趙立夏抿了抿唇角，神情有些嚴肅，他在賬本上寫下最終的金額，看了眼皺着眉的方怡，下意識勸道：“這才剛開始呢，别急，我們再慢慢想别的辦法，總會好起來的。”方怡點頭：“嗯，辦法總是越想越多的，錢也會越賺越多的！”夜裡，躺在炕上的方怡再度失眠了，生意當真是不好做，還要再想法子才行啊。作者有話要說：_98口碑等早上醒來，呼吸着新鮮的空氣，慢悠悠來一套太極，方怡的心情又好了起來，猶記去年剛來的時候窮得一文錢都是好的，如今一天都能掙兩百文了，應該高興才是，怎麼反倒還更憂慮了？一口氣吃不了大胖子，隻要勤勞肯幹，債總能還上的，何必給自己那麼大的壓力呢？要懂得知足，才能長樂。心情好起來的方怡覺得渾身又充滿了幹勁兒，這世上，再沒有比為了一個家而努力地工作賺錢更令人覺得愉快充實的事兒了。方怡現在住的是趙立夏的屋子，省去了叫方辰起床的步驟，打完太極，她直接去廚房裡幫劉三娘搗鼓面條，熱幹面和涼皮是昨晚就做好了的，但是面條還是早上現做的好。看着正在廚房裡擀面的劉三娘，方怡覺得，她的小店能開起來，還真要多虧了劉三娘，不然依她這幅小身闆兒，光是揉面擀面都吃不消！不多時，另外屋子裡的孩子們也都醒了，最先起來的是趙立冬，照例跑到後院兒打了幾套拳腳，虎虎生風，似模似樣。趙立夏和方怡兩個人的擔憂并沒有傳染給家裡其他人，所以他們這會兒正鬥志昂揚，爬起來洗了把臉也跟着趙立冬來了一套太極，小腦瓜子裡卻想着今天能再賺一個兩百五十文！被幾個小的高昂的情緒所傳染，趙立夏也不由得輕松起來，錢慢慢賺總會有的，最重要的是開心！早飯吃的是熱幹面，因為還沒來得及去楊嬸兒家裡拿豆漿，所以就沖了雞蛋花兒，劉三娘把早飯端出來，轉身又去廚房裡忙活，那些短工晚點兒時候就要過來了，得先把他們的早飯做好了才行。方怡看着大家吃得香甜，心裡也覺得高興，孩子嘛，就是要睡飽吃好，大口吃飯，呼呼睡覺，這樣身體才棒棒的，個子也長得快！她記得剛來的時候，趙苗苗每頓連小碗一半兒的糊糊都喝不下，所以整個人瘦瘦小小，蠟黃蠟黃的，到這會兒，她一頓能吃下那小碗一大半的面條外加半碗的豆漿或是雞蛋花。雖然在方怡看來還是太少了，但好歹那小臉兒是漸漸白潤起來了，頭發也不再那麼枯黃，連帶着說話的聲音也大了些。“姐姐，我吃飽了。”聽到懷裡的小家夥喊飽，方怡摸摸她微微鼓起來的肚皮，滿意地把她放到地上，這才繼續吃起來。吃過飯，方怡和劉三娘把熱幹面涼皮面條之類的都裝好，衆人爬上馬車，先去了趟楊嬸兒屋裡，把豆漿豆腐花豆腐之類地搬到車上，方怡又把昨日的賬目結算了一下，數夠了銅闆給楊嬸兒，這是雙方一早就說好了的，是以楊嬸兒也沒推辭，隻叮囑他們路上小心。三妞兒站在楊嬸兒身後，看向方怡的目光帶着顯而易見的羨慕和渴望，可想到去年發生的事，她隻得生生按捺住想要跟過去的沖動。方怡看出三妞兒的掙紮，沖她笑着揮揮手，心道，再等等吧，等那捕快的孝期一過，他就會上門來提親了，到時候，誰都不會再說什麼了。等趕到城裡，天已經大亮了，鋪子裡，白城山和柳叔正在裡頭忙着，之前趙立夏留了套鑰匙給白城山，為的是以防萬一，卻沒料到他們居然一早就過來幫忙了，連忙道：“白叔，柳叔，你們怎麼忙起來了，這怎麼好。”趙立秋幾個也連忙下了車，紛紛接手了那兩人手裡的活兒，其實也沒多少活兒，店鋪昨晚衆人離開之前就已經掃幹淨了，這會兒無非是把地面再過一遍，把堆在一起的凳子都搬開，分到各個桌子四周，再把桌子擦一遍。幾個孩子手腳麻利，很快就辦妥了。方怡和劉三娘則是忙着準備食材，那些小爐子重新點燃了，用小火繼續炖着那些牛肉三鮮的湯料，面條都抖一抖，放在洗幹淨了的畚箕裡頭，然後等趙立夏幫她們打開那個大窗戶，再把案桌往上頭一架，各種小吃就位。趙苗苗雖然人小，卻也能幫上忙，把各種泡菜分到一個個的小碗碟裡，然後放在長桌上，回頭任顧客挑選。這邊還沒徹底忙完呢，門口就有顧客上門了，方怡一瞧，可不就是昨晚來過的那些個掌櫃的嗎！“我在外頭可等了老半天兒了，瞅着你們快弄好了才上門的，快給我來一份，唔，我想想，來一碗熱幹面吧，等等，還是涼皮好了！哎呀，這可真不好選！”趙立秋笑道：“那掌櫃的你這會兒先吃熱幹面，等中午再來吃涼皮就好了，等下午我們關門前還能再來一份牛肉面。”“喲，你這小子，是想我一日三頓的都在你們家包上了是吧！那成！今兒我就試一回！先來熱幹面！”……方怡本以為這第二天的生意會比第一天要差上一些，畢竟昨天有很多都是白城山的朋友來捧場，這可不能算是客戶裡頭，卻沒想，那些個來捧場的掌櫃的有不少今兒又來吃了。在這條街上做生意的，那可都不是寒蟬的主兒，也不在乎花個十文八文的吃頓飯。若是他們真的喜歡上了方怡的手藝，那可就要成為這家小店第一批忠實的顧客了！随着天色大亮，街上的行人也漸漸多起來，就在别家店鋪還冷冷清清的時候，方怡家的小店卻熱鬧極了，遠遠就能聽到裡頭人聲鼎沸，再瞅着那大窗子裡頭飄出來的一星半點兒的熱氣兒和那誘人的香氣，想不吸引人都難！趙立秋像一條滑溜的魚兒，在店裡頭穿梭，小跑到長桌前端吃食的時候，還不忘笑眯眯地跟方怡報備：“方怡姐，那邊有好幾位都是昨兒來吃過的呢！今兒又來了，還帶了朋友過來！”方怡笑着點點頭，這就是賣特色小吃的好處了，一旦喜歡上了這種味道，那就不得不一趟趟地往店裡跑了，因為别無二家啊！負責收錢的是方辰和趙立年，别看他們個子小小的，粉嫩嫩的，算起賬來可不含糊，那口齒伶俐的，不少客人都忍不住想要逗他們兩句。等收上銅闆，兩個小家夥立刻跑到趙立夏的跟前，把銅闆塞進小木箱裡頭，再蹦蹦跳跳去别的桌子收錢。沒幾天的功夫，方怡的這家小店就傳了開去，口口相傳才是最給力的廣告宣傳啊。“那家店的熱幹面和涼面可真好吃！我以前都沒吃過這樣的，聽說是家裡頭祖傳的法子！”“是啊，可好吃的緊了，我家那孩子就前些日子帶去過一回，現在每天都嚷嚷着要去那兒吃！”“不愧是祖傳的手藝，那味道真不錯！”“那家鋪子還是一屋子半大的孩子給開的呢！大的也就十五六的光景，小的才三兩歲，各個兒乖巧讨喜。啧啧！”那沒去過的人就有些心動了：“可是我聽說裡頭的東西貴着呢！光是一碗面，又沒個肉片啥的，居然就要八文錢一碗！會不會太黑了？”“哎呀，你去吃過就知道了！那哪是一碗面啊，那面上頭還裹着香油呢！吃的時候還給拌了許多的芝麻醬，其他的調料也放得足！八文錢一碗值當了！”“再說了，你要覺得那熱幹面貴，也還有便宜的呢，其他的面條兒粉絲也都好吃的很，五六文錢一大碗，管飽！還有那豆漿也香得很呐。”這說得，人口水都快要流出來了：“是嘛！那我可真要去嘗嘗了。”“可不是，去吧去吧，不去吃上兩回就太可惜了！”“哎，等等，那家店叫什麼名兒來着？”剛剛還滔滔不絕的人頓時卡了殼兒：“叫什麼來着？哎喲，我還真不記得，那招牌瞅着是挺大氣的，就是名兒太不好記了。哎呀，你也别管是什麼名兒，等你到了那條街，立刻就知道是哪一家了，那家鋪子的香氣兒啊，能把幾條街外的人都饞到流口水！”……于是，方怡這間小店鋪的名聲就這麼傳了開去，可是一路聽了傳聞找上門來的客人卻沒一個能說得出店鋪的名字的，到最後，大家提到這件鋪子，基本上就是拿熱幹面鋪子或是涼面鋪子給代替了。等到柳叔知道這個結果的時候，氣得好幾天都沒來店裡坐鎮。一屋子小的悶頭樂呵，卻沒一個敢在柳叔面前提。不管怎麼樣，招牌好歹也算是傳出去了，這店裡頭的生意是越來越火爆，小小的一間屋子時常都坐不下那麼多，後來，還是方怡想了個招，在隔着她們的長桌外面又放了一條長桌，再擺上一溜排的凳子，就跟那自助料理店似的，維度不同的，是長桌上沒有傳送各種食物的傳送帶。

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