金钰:“櫃子裡還有蛋糕和面包,要吃什麼自己拿。”
良元:“不想吃面包,想吃熱的鹹的。”
金钰:“……你自己去搞吧。”
良元美滋滋地進廚房打開冰箱,心想一日之計在于晨,早飯吃飽一天精神。
金钰看他忙忙碌碌地從冰箱裡往外掏東西,想不通一個連充飯卡的錢都不夠的人為什麼對吃這麼講究。
——這就是傳說中的“窮講究”嗎?
良元其實并不是對吃講究,他是真不喜歡蛋糕面包之類的東西,而且喝牛奶還會拉肚子,平時經常是隔夜燒一鍋粥,早上起來就點醬菜或者包子煎餅。
下館子費錢,為了省錢他一個人的時候就自己在家做飯,雖然做的也不是什麼高大上的東西,但是蒸炒煎炸樣樣都會一點。可惜家裡那廚房小得可憐,隻有一個竈頭不說,連塊大菜闆都放不下,因此金钰家的豪華大廚房使他産生了強烈的“過了這個村沒這個店”,“能用一次算一次”的想法。
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十分鐘後良元端着盤子和碗坐到沙發上,金钰本來想叫他去餐桌上吃,看見盤子裡的東西卻愣住了。
金钰:“這是什麼?”
良元:“面餅啊。”
金钰:“裡面加了什麼東西?”
良元:“昨天用剩下的土豆,還有剛炒的肉末。”
金钰:“你平時都是自己做飯嗎?”
良元:“不自己做還能叫誰做,我又沒錢請傭人。”
金钰盯着那盤油汪汪還在冒熱氣的面餅,表面上風平浪靜,實則心裡驚濤巨浪。因為那玩意兒看上去金黃焦脆,襯得他盤子裡的全麥面包像塊幹樹皮。
良元看他那表情就知道是饞蟲犯了,心裡十分得意。
這面餅是他經常做的早飯之一,操作熟練,閉着眼睛都不會失誤。打點面糊撒上鹽,平底鍋上薄薄澆一層,趁半熟的時候鋪點剩菜上去,加點面糊翻過來煎至焦脆。從頭到尾隻需要五分鐘時間,沒剩菜就撒點蔥花,趁熱吃絕佳。
今天他用的就是昨晚切剩的土豆絲,還有做皮蛋瘦肉粥腌的小半碗豬肉末。分兩波煎,三個土豆絲餅三個肉末餅,還專門挑了個漂亮的大瓷盤子,上桌色香味俱全。
“做多了,一起吃點?”良元見金钰那眼神都快飄成斜視了,于是很大方體貼地主動邀請他分享。
金钰:“好,嘗兩口。”
良元:“我再去拿雙筷子。”
幾分鐘後一盤面餅見底了。良元端起碗喝掉最後一口蛋花湯,心滿意足地打了個飽嗝。
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