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第17章 當然要吃兔兔（第1頁）
大丫從騾車上拿出個木盆，魏小滿仔細檢查剩下的兩隻骨架完整的兔子，确保毛都褪幹淨，内髒沒有殘留，再用水仔細清洗幾遍鼻孔，舌頭等地方，然後放到木盆裡，雙手袖子一撸。
第一步是往兔子上抹鹽巴，混着姜片，蔥段，裡裡外外每一寸皮膚都用力抹過。
蔥段因為放久了有些蔫吧，不過沒關系，能吃就行。
用手肘抹了把額頭上的汗，魏小滿站起身來，甩甩手。
“得腌上兩刻鐘，趁這個功夫，可以先把野菜湯做好。”
見其他人還在盯着盤子裡和盆裡的兔肉，連溫瑜也不能幸免，魏小滿覺得不能讓她們閑着，索性野菜湯她就不動手了，隻口中指導。
段氏見這邊幫不上什麼忙，早就拉着二兒子許豐年去收拾晚上睡覺的地方，因此這裡隻剩下一衆小孩。
“大丫，你去把下午采的野菜拿過來洗洗。”
“二丫，别躲，你也有份，去搭兩個架子待會方便烤兔子。”
“暖寶，冬寶，你們兩個再去搬些柴火來，剩下的木柴不多了，明天記得提醒家裡多撿一些。”
“小寶（許鶴年），你幫大丫姐摘洗野菜。”
“至于瑜丫頭——”魏小滿看了看剩下的活，以及面露期待的溫瑜，“你待會就幫忙遞柴火，别讓火滅了就好。”
一通安排後，各人都領了任務，按着魏小滿的安排去。
溫瑜對此也感到很新鮮，煉丹她會一點，做菜她可從來沒試過。
不過聽阿娘說，做菜跟煉丹差不多，都是準備好原料，然後按順序往鼎裡放，同時注意控制好火候，等到各種材料徹底融合，就趕快控制成丹。
隻有一點怪怪的，阿爹向來不讓自己吃阿娘做的菜，還總是借着各種理由讓阿娘遠離廚房。
做菜不是很簡單嗎？
溫瑜摩拳擦掌，躍躍欲試，等着大丫把野菜拿過來。
因為已經進入夏季，又是北方，這幾天采的野菜以馬齒苋為主，這種野菜有很多叫法，螞蚱菜、長命菜、五方草......味道偏酸，可以清熱去火，消水腫，除潰瘍，還是味藥材。
小寶和大丫一人拿着一把，已經從河邊洗完回來，放到闆子上，大丫操起菜刀，咔咔幾下從中切開。
魏小滿已經将鐵鍋灌上水，就着剛才殘留在鍋面上的兔肉湯，還能借味。
大丫将簡單切好的馬齒苋扔進鍋裡，将鹽罐子遞給魏小滿，大丫掌勺次數少，還放不好放鹽的量，得讓她阿娘來。
溫瑜仔細看着鐵鍋下的土坑，手裡拿着兩三根木柴，随時準備補充。
這火堆是先在地上挖個坑，然後在坑上搭架子，放鐵鍋，方便簡單。
這種埋竈方法又稱為行軍竈，是軍隊裡最常用的生火做飯方法，由于戰亂頻繁，連平頭百姓都掌握了這個法子。
火光疏疏，火勢減弱，溫瑜眼睛一亮，正想将手中木柴遞進去，卻聽見魏小滿嘹亮嗓音。
“好了，端下去吧。”
這就好了？
哦——水開了！
魏小滿雙手握住鐵鍋手柄，将半鍋野菜湯端下來，放在一邊晾着，然後随手撿起幾根木柴扔到土竈裡，一轉身便對上溫瑜微詫的雙眼。
溫瑜：添柴，我的！
一時沒想到什麼原因，魏小滿便沒在意。
小孩子嘛，想法總是跳得很快的啦！
暖寶和冬寶已經正好也做完了架子，魏小滿按了按，還算結實，能挂得住。
估摸着時間也差不多，魏小滿從木盆裡提起兩隻腌好的兔子，用兩根棍子穿過，挂到架子上，一邊翻轉一邊往兔子身上抹胡椒。
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