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第289頁(第1頁)

曲蘇蘇細品了下,繼續表示:“天啊,這就是傳說中的鮮甜味吧!感覺真的跟我以前喝過的雞湯都不一樣!”

“是啊,就是鮮味啊,”吳珊倩解釋道,“一般來講,至于大廚才做得出這種味道,就算把這菜放到月市,也是非常優質的一道菜了。你再多喝幾口,就會覺得越喝越好喝的,這就是鮮味。說不清道不明,但是一嘗到就懂了。”

曲蘇蘇懵懂點頭,随後趕在剛剛退散的辣意又重新席卷而來後,她又再一次喝了口湯下肚。

曲蘇蘇迷糊道:“我以前也喝過雞湯的啊,為什麼那時候就沒這種感覺呢……話說我家隔壁不是也有個賣炖雞湯的嗎?當時我覺得他們家的雞湯可好喝了,還很喜歡用他家的雞湯來泡飯,雖說湯泡飯吃多了也對人不好……但現在我覺得,他們家的雞味道非常單調,是完全比不上雲間客的哎。”

由于雞湯有種獨特鮮香味兒,曲蘇蘇從小就愛得死去活來,一定要物盡其用,喝完湯還要拿湯泡飯。

“哈哈哈,我之前不是跟你說過嗎?你家旁邊那個飯館的東西不是很好吃,很多菜說是清淡鮮美,實際全是味精味,隻要你吃過了更好的東西,就不會再看得上這個了。你當時還不相信我呢,現在吃到優秀的東西了,知道這其中的區别了吧?”吳珊倩被她的迷惑搞得哭笑不得。

然後,吳珊倩給她支了個小妙招出來,“不過,你也可以用這家店的雞湯泡飯,就去盛碗飯,然後用這個泡着吃好了。我打賭,這個肯定要比你家隔壁的那個好吃很多。”

曲蘇蘇聽得恍然大悟,連忙盛了一碗米飯,往上舀了一些湯進去。大半碗米飯沒入雞湯後,她才迫不及待的拿起勺子,攪拌攪拌,然後往嘴裡送了一大口。

果然,正如吳珊倩說的,雲間客的雞湯泡出來的飯,鹹鮮可口,又隐約地透着一點子清甜,簡直不知道比那家飯館的好吃了多少倍。

原本平平無奇的白米飯在被湯汁一泡後,頓時就變得軟糯了幾分,每一顆飯粒都裹滿了湯汁,松軟回甘的米飯配合着鮮香中帶着一絲清甜的湯,吃起來就鮮美可口。

曲蘇蘇從小就特别愛吃雞湯泡飯,隻要桌上有雞湯,她就會拿起勺子把湯往飯裡舀,而且能這樣子一下子吃掉兩三碗。

媽媽罵過她無數次,說是這樣吃對胃不好,因為這樣吃飯很容易讓人咀嚼不到位,導緻許多沒有咀嚼過的飯粒如漏網之魚一般順着湯汁就滾入了肚中,給腸胃造成相當大的負擔。

但沒辦法,曲蘇蘇就是喜歡那種米飯被湯汁包裹的感覺,沒事就悄悄跑到外面吃,這樣就算她拿雞湯來泡飯。

不過,直至今天,她用雲間客的雞湯泡過飯之後,才知道什麼叫真正的好吃,以前那家跟這一比,完全算不得是什麼美味。

曲蘇蘇呼噜呼噜的扒着飯,偶爾夾上兩口烤魚,米飯吸飽了濃醇的湯汁,配上細嫩鮮香的烤魚,吃起來别提多過瘾了,沒過多久,她那一碗飯就見了底。

“這個也太好吃了,”曲蘇蘇驚歎道,“真想天天都來吃啊。”

吳珊倩飯量本來就不是很大,加上腸胃還沒條理好,怕吃太多給腸胃造成沒必要的負擔,這會兒已經放下了筷子。

不過她也并沒有閑着,目前正坐在一旁捧着手機,在某衆點評上給雲間客專心緻志地寫着評論。

聽到曲蘇蘇發出的那聲感慨後,她便頭也不擡地說:“你要是真那麼喜歡,很想吃的話,我們明天再來呗。”

曲蘇蘇懵了:“啊?”

她就是随口一說,沒想到吳珊倩會答應得這麼爽快,一時不知道說什麼才好。

吳珊倩擡起頭:“我今天早上不是去看醫生了麼?說是我這個星期都要吃清淡點。”

曲蘇蘇更懵了,結結巴巴的問道:“那、那你就準備天天來啊?”

吳珊倩淡定的回答:“這麼好吃,我為什麼不來?反正每次都别點多了就還好啊,那樣不會太貴。”

她回到晨曦這麼久,好不容易才發現一家這麼好吃的店,當然要多來幾次了。

曲蘇蘇的嘴巴張成了一個O型,這這這還是她那眼高于頂,什麼都看不上的好朋友吳珊倩嗎?現在的吳珊倩,俨然就是雲間客的小粉絲,還是天天來打卡的那種。

……

第64章064年夜飯(一)

入冬之後,長海市就開始降溫了,一陣陣刺骨的寒風刮過街道,卷起凋落的樹葉,四處都是縮着脖子走路的行人,生怕一丁點寒風鑽進自己的衣服裡,帶走身上的溫度。

特别是臨近年關的時候,天氣更是寒冷,還下起了雪。

雪花簌簌落在樹木上頭,将一切都染上了一層白色,窗玻璃上也是凝結着寒霜。

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