第2章 chief你這松露不純啊最新章節，第1頁_1979黃金年代免費全文閱讀

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“請問兩位，今天叫我過來到底什麼意思？”

蔡瀾先生出生于動蕩不安的新加坡，青年後來了兵荒馬亂的港島，對沖突異常敏感。眼看要被卷入一場霸王餐裡，瞬間變得又急又氣，好好的跟女演員去吃飯多好，為啥非要被一張美女照片騙過來。

“呵呵，出此下策實在是逼不得已。我們來自大陸，能停留在港島的時間有限，想把家鄉産的松露推出來，就得鬧一點動靜。重金求先生動筆寫幾篇文章，今天這頓飯就是準備的素材。”

吉地士的chief出來，大高個一米九十多，留着漂亮的胡子。四十多歲，一臉悲苦相，一看就知道來自革命老區本土。

操着怪味兒的粵語：“請問哪裡不滿意？”

這時候老楊和林飛都不講話了，目光齊齊的盯着蔡先生。

騎虎難下，蔡先生隻能硬着頭皮跟人交流：“我這兩位朋友是做食材生意的，覺得你們用的松露品質不好。”

chief當即就要扯帽子幹架，幸虧被服務生一把拉住了，叽裡呱啦說了一頓，聽不懂是法語還是什麼語。

“他們憑什麼這麼說，我用的是勃艮第空運過來的黑松露，品質絕對是頂級的。”

蔡先生用普通話翻譯一遍，“人家問理由呢，你們的底氣是什麼？”

林飛站起來，抓起還剩好大一塊的松露。“勃艮第的松露要10-11月份才采摘，你現在用的要麼是陳貨，要麼是北美的次等貨。八月份，隻有中國北方的黑松露是采挖季，你哪兒來的新鮮黑松露？”

蔡先生翻譯過去，chief臉色沒有那麼兇了，轉而狡辯到：“勃艮第很大，也有8月份可以采挖的。”

“那就更不行了，以現在的空運條件，根本無法冷鮮保存，這松露怕不是壞了吧！”說着，林飛還嫌棄的聞了聞。

估計是今天店裡客人比較少，這一桌的動靜就顯得比較大了一些。大堂經理終于發現了不對勁，這氣氛明顯是沖着吵架來的，不像是要跟主廚扯關系。

這經理大概是個混血兒，長得又高又帥，他一過來，立馬吸引了一大片目光。

“幾位先生，有什麼不滿意的可以跟我說，吉地士一向以客戶的需求為先，如果給，蔡瀾先生，今天是您請客麼，不好意思。”

蔡瀾趕緊擺手，臉上一陣尴尬。“不是的，诶，是這麼回事兒，我這位朋友本身就是做松露的，覺得你們店裡的松露品質不行。”

做餐飲的，遇到食客投訴是常事兒。但這麼打臉的，估計就純屬找茬。

經理趕緊回頭跟主廚交流，讓他給客人重新上一份松露。

“陳，店裡用的就是這玩意兒，現在這月份，隻有北美松露！”幸虧倆人說的是法語，其他人都聽不懂。

“那怎麼辦，要不我就說存貨确實壞了，今天這一餐給他們打折吧。”經理一聽，也沒什麼高招。

“你問問他，憑什麼說我們的松露不好，他們難道能吃到勃艮第松露麼，我覺得這是訛詐！”主廚還是不太服氣。

經理轉過身來，先躬身緻歉，然後特别和氣的問林飛：“請問兩位，你們經營的松露是哪個産地的？是日本松露還是雲南松露？”

林飛搖了搖頭，“是長白山黑松露，最早七月份開采，最晚一批11月份結束。東半球品質最好的黑松露，當年獻給皇帝的貢品。”

東北黑松露産區集中于大小興安嶺，從來沒有誰給取名字，林飛直接順嘴胡謅了一個，反正東北除了松花江就長白山最有名。

經理顯然是知道長白山的，白山黑水東北虎麼，張少帥1931幹的事情誰不知道。

他把意思轉告給主廚，又一次刺激了老白男的驕傲，破爛兒的亞洲貨也好意思比勃艮第。

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