梅乾聽見腳步聲,從廚房裡走出。注意到銀蛇耳朵上的蛇形耳飾,心裡感歎:“還真是她的徒弟!”
何鮮注意到洗菜盆裡有兩隻雞,而且兩隻雞都被處理的幹幹淨淨。
“嶽洋也過來吃飯?”
“傲雪沒給我打電話,應該不來吧!”
不對勁,非常不對勁。一共四個人,乾叔準備了不少菜。可他為什麼要買兩隻雞,做“黃焖隻”也不需要兩隻啊!
梅乾将米飯煮上,繼續處理食材。一切準備好後,又去冰箱拿來一些冰塊。
何鮮忍着好奇,繼續看梅乾操作。他就想知道,梅乾會怎麼做這兩隻雞。
鍋裡的水微微沸騰似開非開的時候,梅乾将處理好的雞放入鍋中,片刻功夫又将雞提起,倒出腹腔内的水,反複幾次後,将浸燙的雞放到冰水中。
何鮮看到這裡恍然大悟,這不就是白切雞。乾叔是深藏不露,竟連白切雞都會做。
等等,這隻做白切雞。剩下一隻怎麼做,紅燒、黃焖隻?
梅乾将雞從冰水裡拿出,将表面水處理好。給雞身塗芝麻油後,将雞改刀裝盤。接着用蔥、姜、熟豬油、鹽,調了一個蘸料。
何鮮還在納悶的時候,梅乾将白切雞端了出去。
“什麼情況?”
梅乾将白切雞放到銀蛇面前,又将兩雙筷子、蘸料放到一旁,什麼也沒有說回到廚房。
“您要是不給我一個解釋,我等下就告訴傲雪,你将小姑娘拐騙回來。”
梅乾繼續炒菜,無所謂道:“傲雪可是我女兒,到時候看她是信我,還是信你”
何鮮還想說什麼,就聽見傲雪的聲音。
“我回來了~咦?”
銀蛇放下筷子,往門口看去。
傲雪一下就注意到桌子上的白切雞,她走到桌子前,拿起筷子去夾雞肉。
銀蛇見對方“咦”了一聲,就開始動筷子吃白切雞。
“看她這個樣子,應該就是那個傲雪。”
銀蛇拿起筷子,将梅傲雪夾起的雞肉打掉。
傲雪眉頭一皺,嗯了一下。
接着兩人的筷子你來我往,三十招之後,梅傲雪将雞肉放到自己嘴中。
銀蛇的筷子被梅傲雪的筷子夾住,她見梅傲雪吃到雞肉。伸出手準備去拿盤裡的雞肉,梅傲雪出聲阻止。
“怎麼,不按規矩來?”
銀蛇冷哼一聲,一手拿一根筷子,繼續去“夾”雞肉。
又四十招過後,梅傲雪已經吃了6、7塊雞肉。她的兩根筷子,一根停在銀蛇的喉嚨位置,另外一根“挑”起一塊雞肉,她張嘴接住雞肉。
銀蛇心服口服道:“你就是梅傲雪,我敗的心服口服。”
梅傲雪将筷子收回,夾起一個雞翅膀,往廚房走去。
梅乾見傲雪帶着微笑,問道:“結果怎麼樣?”
梅傲雪将雞翅膀塞進何鮮的嘴中,笑着回道:“三十招後,我吃一塊雞肉。70招後,我已吃了8塊雞肉。”
“對方如何,你有沒有盡地主之誼?”
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