顧小樓輕輕一躍就跳下了梯子,把耳朵伸到她面前。“當初我把你從街頭撿回來的時候,父親也問我,家裡那麼多下人,何必撿個半大不小的乞丐。”顧小樓怔住,好半天才喃喃地說:“所以你收留他們是因為發了善心?可是三鯉,那老頭前幾天還要死要活的,根本不是好東西。”“你都看得出來,我怎麼會看不出來呢?”榮三鯉的表情意味深長,右手輕輕蓋在他的手背上,皮膚如水豆腐一般滑嫩。“小樓,有些事情做完當下就能看見成果,有些事情卻要等很久。你要是不理解,那就時刻記住一句話——有用的人必然為我所用,明白嗎?”顧小樓抿着唇,糾結了很久決定相信她,繼續幹活。沒過多久,二樓的窗簾就裝好了,包間裡窗明幾淨,深色地闆、棗紅色的桌椅、金線刺繡的窗簾,再配上角落裡一盆碧綠的觀音竹,萬事俱備,隻欠東風。裡面很多東西都是他親手擺的,顧小樓很有成就感,看了一圈興緻勃勃地問:“三鯉,咱們幾号開張?”榮三鯉早就看過了日子,答道:“後天吧。”“後天?”“二月十五,我看過了,是個開張的好日子。”顧小樓對這個沒研究,隻知道三鯉是風,他是草。風往哪邊吹,他就願意往哪邊倒。兩人下了樓,碰上黃老頭夫婦推着三輪車進來,車上是他們的爐竈和鍋碗瓢盆。榮三鯉讓他們把東西放到後院去,大家一起動手把大堂最後一點活兒收尾。當天晚上還留他們下來吃晚飯,劉桂花話不多,做起事卻很勤快,主動搶過做飯的工作,炒出了一桌子的菜。榮三鯉從街上的酒坊買來一大缸子花雕,據說是錦州人最愛喝的,另外還備了一些竹葉青、高粱酒等,方便提供給不同喜好的食客。吃飯時她讓顧小樓打出一小壇花雕,四人坐在院中的石桌邊,吃了而已。”“有件事我一直很好奇,不知道該不該問……”劉桂花欲言又止。榮三鯉道:“有話直說無妨,我們這兒沒那麼多規矩。”“那我可就問了。”劉桂花小心翼翼地看着他們,“你們兩個到底是什麼關系啊?看模樣也不像姐弟,我聽人說小先生是你的義子,可你還這麼年輕,怎麼會給自己收義子呢?”看她納悶的不得了,榮三鯉忍俊不禁,拉起顧小樓的手。“我們隻是想成為彼此的家人而已,至于到底是姐弟還是母子,重要麼?”顧小樓感受到手中傳來的暖意,側過臉看向她。夜色已深,院子裡點着一盞梨形電燈,高高懸挂在樹梢。她的臉被燈光照成了暖黃色,眼神純澈得像少女,可是世間有哪個少女比得上她?他忍不住收緊了手指,把自己的外套脫下來給她披上。劉桂花看着親親熱熱的兩人,隻覺得他們之間的關系超出了自己的認知,一個黃花大閨女,養着一個比自己小不了多少的義子,以後誰還敢娶她?但是有一點不用懷疑——不管他們曾經做過什麼,眼下都實實在在地幫了她的忙。有這一點就夠了。吃完飯,黃老頭醉得走不出直線,是被劉桂花扶出去的。榮三鯉和顧小樓目送他們出門,約定好明天上午繼續幹活。永樂街上的店鋪基本都關了門,也看不到行人,隻有常家飯莊亮着燈,還有幾桌客人沒走,時而傳出一陣劃拳或哄笑聲。看着天空中已經快要變成正圓形的月亮,榮三鯉深吸一口氣,滿足地微笑。“明天一定是個好天氣。”顧小樓的手擡了擡,似乎想抱抱她,但最終收在袖子裡,隻說:“你去睡覺吧,我來刷碗。”青年長身玉立地站在月光下,面容白淨,肩膀已經快與成年男子一樣寬,胳膊腿卻又長又細。他的胸腔裡懷着炙熱的真心,以及呼之欲出的喜愛。。。。二月十五宜祭祀,裁衣,開市。忌作梁,造廟。今天是開張的好日子,榮三鯉早早起了床,一推開門就聞到撲面而來的鮮香味,原來黃老頭夫婦已經把粉皮準備好了,湯鍋裡熱氣騰騰。由于榮三鯉已經成了他們的老闆,他們就把自己做粉皮的秘訣告訴了他。其實說是秘訣也不是秘訣,原因所有人都知道,隻是懶得去做而已。想要粉皮好吃,必須做到兩點。一是用料足,辣椒、醬料、面粉,全都選力所能及内最好的,放上滿滿一大碗,看着就美味。二是得用鮮物吊高湯,黃老頭試過香菇、韭菜、白蘿蔔,以及小魚幹小蝦米,反複嘗試後用小蝦米白蘿蔔和綠豆芽一起煮湯,煮出來的湯清澈透亮,味道極鮮,價格還非常實惠,于是一直沿用了十幾年。榮三鯉當初怎麼嘗也嘗不出是什麼湯,得知秘訣後,一聞到味,就聞出裡面果然有白蘿蔔和豆芽的香氣。她走過去打了個招呼,黃老頭問她吃不吃粉皮,她說不吃,又問她幾點鐘開張。她看看手表,“不急,有個東西還沒到。”黃老頭第一天工作,表現得很積極,問她是什麼東西,自己可以幫忙取。她正要說話,顧小樓就從大堂那邊匆匆走來,說:“三鯉,你訂得匾額送到了,過來看看吧。”對于一家酒樓來說,匾額是極其重要的東西。好手藝是活招牌,匾額就是固定招牌,開張這天就跟酒樓綁定在一起。要是食客吃得好了,以後還想來,必定說到xx家去吃。像常家飯莊,他們的匾額就是特地請了錦州城裡最有名的書法大師寫的,據說花了近百大洋,字迹那叫一個渾圓厚重,讓人看了就忘不了。顧小樓當初也提議找大師寫,圖個好彩頭。榮三鯉卻說不用,自家的酒樓自己寫。她用宣紙寫下了字樣,送到制作匾額的地方讓人臨摹上去,選了店裡最好的雕工師傅,花了将近十天才做好。
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