“大花姐,這是什麼?好香啊!”李清書深呼吸了一口氣,感覺腦袋裡也全都是這個味了。
“豆腐腦。”梅薔花拿着飯碗盛了一碗放在桌上。
“豆腐腦?是吃的嗎?”李清書眼巴巴的看着桌子。
梅薔花輕輕笑了笑,“對,你先等會。”手裡的動作沒停,直到在筐子上面壓上一塊大石頭後才拍拍手,拿出另外一菜碗,倒了一半過去。
“再等會!”回房間拿了一包紅糖過來,倒了一點在豆腐腦上面,攪和攪和,然後試毒一般的吃了一小口。
味道還行,就和自己以前吃的差不多,随後又吃了半碗才放下。
擡頭就看到李清書口水都快流出來了。
笑道:“你再等等,我這是第一次做,也不知道有沒有問題,你看,桌上給你留着呢!”
李清書嘿嘿一笑,然後眼巴巴的等待着。
過去了差不多半個小時,梅薔花沒有發現自己有什麼異常才對李清書說道:“吃吧,你可以放紅糖,或者拿回家放點鹹菜什麼都可以。”
李清書想了想回家的距離,“放糖!”
然後梅薔花就給他的碗裡倒了半勺紅糖,就那麼一點豆腐腦,放這些就足夠了。
冷掉的豆腐腦的豆腥味比剛出鍋的時候重,不過也挺好吃的。
倆人都意猶未盡的看着空碗。
“好吃嗎?”
“嗯嗯嗯!!!”李清書使勁點頭,“好吃!這是我們這輩子吃過最好吃的東西了!”說完還舔舔嘴角。
梅薔花哈哈一笑,這十一二歲的小屁孩,說什麼還這輩子,哈哈哈哈哈哈……
梅薔花被逗樂了。
不過她自己也沒有想到會這麼容易就成功了。
木桶裡還有薄薄一層豆漿,想了想,别浪費了,加了點水,刷了刷,然後倒進陶罐裡。
然後梅薔花和李清書兩人又各自獲得了一碗豆腐腦。
“大花姐,這筐子裡的也能吃嗎?”李清書眼饞。
“能,終于在我這裡吃飯嗎?我們吃這個,豆腐!”
李清書有些為難,“可是阿奶不讓我在你家吃飯。”
“我這也沒什麼好吃的做給你吃,隻能吃粥。”因為幹飯實在不會看火候,“這樣吧,等會你拿一塊豆腐回家,換些蔥什麼的給我,然後和孫奶奶說因為你幫了我的忙,所以我才請你吃飯,怎麼樣?”
李清書一聽,趕緊點頭,“嗯嗯!好!大花姐,下午我還給你幫忙!”
“好呀!”梅薔花笑着應下,族長家日子過得不錯,幾個男人都是幹活的好手,女人們也勤快,家裡一共五個孩子,三男兩女,李清書是最小的一個,所以家裡還真沒什麼活等着他做。
快到中午的時候,移開大石頭,掀開紗布,豆腐已經成型了,中間部分就是自己在菜市場看到的豆腐塊那樣,但是周邊就有些慘不忍睹了,因為做筐子的手藝不行,有的地方受力不均勻,還有些散。
不過這一點都不影響梅薔花在心中給自己點個贊,屬實牛批!第一次就成了!
李清書問道:“大花姐,這個怎麼吃?”
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