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第375章 不忘初心以廚師為榮(第1頁)

羊城。

杜少傑從京城返回之後,在家裡歇息了幾天。

他盤點了一下此次去京城的收獲,因為每天都需要做演示、而且每天還要做晚餐,他一共有350道菜獲得了“鳳髓龍肝”的綜合評價。

由此增加了35萬點兌換點和700萬小時的時長。

消耗方面,除了開啟“金牌講師”消耗的600小時時長,他在摹拟場景中消耗的時長并不多,基本上可以忽略不計。

【兌換點:1129918點3053066點】

【時長:1322萬小時5229.30萬小時】

這天上午。

杜少傑來到了培訓中心,進門就遇到了楚琳琳。

“杜總,你可是難得來一趟啊。廖經理今兒有事沒來,你有什麼吩咐就和我說吧。”

“廖經理咋了?病了?”

杜少傑覺得挺納悶,廖永新的身體還是不錯的,平時也基本上極少請假。

“廖經理家裡來客人了,他請了一天時假。”

楚琳琳随後解釋了一下,杜少傑才放下了擔心。

隻要是生病了都好說,家裡有事很正常,别說請一天假就是多請幾天假都沒事。

“那去你辦公室聊聊。”

杜少傑和楚琳琳出去了辦公室,工作人員送來了茶水。

他今天來培訓中心倒沒什麼大事,一是來看看師傅,二是來看看培訓中心有沒有新一輪的培訓計劃。

“還真有,廖經理說接下來要把湘菜廚師的培訓工作抓起來。公司現在川菜廚師過剩,如果有這方面想法的可以轉做湘菜。”

楚琳琳介紹說,培訓中心不僅和易春梅的廚師培訓學校有合作,現在也和齊燕的廚師培訓學校建立了聯系。

中心還專門從星城招聘了幾名(湘菜)培訓講師,接下來的内部培訓會把這一塊抓起來。

另外,下個月還有面點和小吃方面的培訓。【西北面館】由于擴張的速度太快,從而導緻内部人員的水平參差不齊,這一方面也需要加強。

“嗯,不錯,你們考慮的很周全。”

杜少傑随後在楚琳琳的陪同下,在培訓中心整體轉了一圈。

他對于培訓中心的工作很滿意,廖永新和楚琳琳都很有經驗,各方面都讓人無可挑剔。

中午。

杜少傑在培訓中心餐廳吃了午飯,然後才乘車離去。

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