第86章臨時任務最新章節，第1頁_重生：從大食堂開始免費全文閱讀

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順利的完成了各項準備工作，大家才稍微松了一口氣。

接下來就沒杜少傑什麼事了，忙的是“竈頭”和“打荷”。鐘福祥是主力，負責炒菜。董軍是助手，負責菜料的傳遞、料頭的添置、菜品裝盤裝飾等等。

不過，杜少傑和其他兩人也不能走，随時等候鐘師傅的召喚。

“鐘師傅，可以上菜了。另外，領導點名讓小杜做一道幹燒魚，到時候你要幫着把好關。”

時間不長，曹大川走進來，沖着鐘福祥說了幾句。

鐘福祥一愣，說道：“曹經理，讓小杜上竈炒菜，怕是不合規矩吧？”

他對杜少傑肯定沒啥意見，恰恰相反，經過初步的接觸，他對這個年輕人各方面的看法都不錯。

但規矩就是規矩，貿貿然讓一個連廚師等級都沒有的人上竈，真怕砸了飯店的招牌。

“你呀！這不明擺着嗎？領導和小杜是熟人，要不怎麼會點名讓他做那道菜？講規矩沒錯，但有時也需要變通。這事就這麼定了，出了問題我負責。”

曹大川平時很尊重鐘福祥，但此時也不得不拿出經理的架子。

鐘福祥若有所思的點點頭，便開始炒菜。

董軍等人也聽到了兩人的對話，說不羨慕是假的。他們三個都沒有什麼上竈的機會，結果杜少傑一來就破了規矩。

人和人沒法比，誰讓人家的後台硬呢？

“小杜，一會你去二竈做幹燒魚。伱和鐘師傅把時間錯開，聽明白了吧？”

曹大川招招手，把杜少傑叫到跟前。

之所以要讓對方和鐘福祥把做菜的時間錯開，無非是想讓鐘福祥替對方把把關。

說實話，要不是領導點名，曹大川也不會讓杜少傑上竈的。

“明白！”

杜少傑幹脆利索的回應了一句，曹大川便離開了後廚。

沒人知道杜少傑此時是啥心情，經理口中的領導，不用猜就知道是羅主任。或許在董軍等人看來，能得到某人的賞識是一件幸運的事兒，但他卻在暗地裡苦笑不已。

有些事不是想躲就能躲開的，随遇而安吧。

抛開了一切糾結的想法，杜少傑走到二竈前開始做準備。就一道菜，也不需要董軍的幫忙，自己将食材和小料端了過來，然後開始炸魚。

魚炸好之後，鐘福祥那邊做的芙蓉雞片正好出鍋。

杜少傑立馬開始做幹燒魚，鐘福祥走過來，站在一旁緊緊地盯着。

實際上鐘福祥已經在心裡做好了準備，如果對方做的這道幹燒魚不過關，他就會讓人馬上備料，自己再重新做一道。

總之，絕不能讓不合格的菜品端上桌，這是他的底線。

杜少傑心無旁骛的忙自己的工作，眼睛裡除了這道魚菜，再也容不下任何東西。

今天或許是想為自己争口氣，整個制作過程有如神助，在原本就已經很成熟的技藝水平上，又再次實現了自我超越。

鐘福祥看着杜少傑行雲流水般的動作，精準利落的控火，以及如教科書般标準的操作流程，他忽然有了一種不真實的感覺。

對方才多大年紀？可看他的操作就仿佛是看到了一個老廚師在表演。

年輕的面龐、老練的廚藝，難免會産生強烈的違和感。

“拿副碗筷過來.”

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