592小說網>重生：從大食堂開始 > 第9章 大盤雞（第1頁）
第9章 大盤雞（第1頁）
“還得等一會，要不然不入味。”
雞肉要稍微軟爛一些才好吃，但又不能太過，這就需要對火候有一個充分的把握。
杜少傑朝着齊燕微微一笑，身上多了一種說不清道不明的從容。
“哦，不急。少傑，單位上的事情我幫不上，但戴建國想要在單位之外找你的麻煩，我會讓他好看！”
齊燕瞧着像換了一個人似的杜少傑，一時之間居然不知道說什麼才好。
這或許是上了兩年班帶來的變化，再想一想自己，頓時情緒就有些低落。可她不想讓對方察覺自己的心事，便故作豪爽的上前拍了拍杜少傑的胳膊。
杜少傑不禁莞爾，對方說到底還是一個不滿十八歲的少女，一點小心思又能瞞得過誰。
“燕子，你以前可是班裡學習成績最好的，就沒什麼想法？”
他不着痕迹的轉移了話題。
原身上過高中，隻不過隻上了一年就進了重工業局食堂上班。
而齊燕則是正經的高中畢業生，盡管前些年學校也教不了多少東西，可她挺愛學習，要是擱在後世絕對是一個“學霸”。
隻可惜對方畢業之後就放了鴨子，失去了上升的通道，人也就沒了動力。
“能有啥想法？反正也成不了工農兵大學生。”
齊燕歎了一口氣，她其實還是蠻喜歡讀書的。
但現如今上大學需要單位推薦，她又不想當工人，這事兒真沒啥想頭。
“古人雲，溫故而知新。你現在又不上班，抽空看看書、做做題就當是消遣了。再者說，誰知道過幾年會不會恢複高考呢？”
高考是一定會恢複的，而且就在後年。
但有些話杜少傑不能直接說，不動聲色的點撥一句，那都是看在死黨的份上。
“喲，杜大廚學會拽文了呢。知道了，溫故而知新嘛。伱接着忙，我去和大鵬、美琴說會話。”
齊燕忍不住笑出了聲，之前有點低落的心情立馬就好了起來。
她輕輕拍了一下杜少傑，扭頭走出了廚房。
杜少傑搖頭笑了笑，繼續守在爐邊。等雞肉炖的差不多了，上大火開始收湯。
出鍋前放入剩餘的蔥段，再加些鹹鹽，翻炒幾下，就開始裝盤。盛菜用的是大鵬家裡平時拌涼菜的搪瓷平盤，很淺，但口徑簡直像一個小号的臉盆。
這種搪瓷平盤在後世幾乎見不着了，但眼下卻很常見。
“來來來，大家動筷子，嘗嘗咱們杜大廚做的雞。”
滿滿的一大盤雞肉端進屋，蘇大鵬準備了幾個馍馍，便招呼幾人開吃。
這幫年輕人在外面鬧騰，大鵬的家裡人自始至終沒露面，省得他們不自在。
齊燕讓蘇大鵬拿了兩個碗過來，撥出去兩碗，一碗留給大鵬的家人嘗嘗，一碗等回頭讓杜少傑帶回去給小梅、小雅吃。
杜少傑沒說什麼，但看向齊燕的目光又柔和了幾分。
随後，幾人便吃了起來。
“可以呀，少傑，你還真有當大廚的潛力。好吃！”
蘇大鵬吃了一口，就豎起了大拇指。
齊燕的眼睛也在發亮，雞肉的香味和土豆、辣皮子的味道混合在一起，似乎發生了奇妙的化學反應，濃郁的香氣在不斷的刺激着味蕾。
菜品色澤紅亮，鹹、香、辣融為一體，不禁使人胃口大開。
“雞肉好吃，但裡面的土豆更好吃！少傑，你這是什麼做法？我以前都沒吃過。”
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