直播間跟正常賣貨的流程差不多,還有其他網上購物渠道所不具備的跟全方位觀賞貨品的優勢。
而賣貨主播也不同于其他那些網紅主播,還是要憑行業本事吃飯的。
王嶼看了一會,也沒看到楊霖或聽到她的聲音,便在周振跟吳曉拎着大包小包回來之際,退出直播間幫忙幹活去了。
看得出來,周振對這次的招待也很重視,王嶼在裡面看到了不少海鮮。
要知道,邊城屬于内陸地區,在國内離海最近的地方也是一省之隔的桂省。
因此邊城能吃到的海鮮全靠外地運輸,以及骠國進口。
像王嶼他們幾個對于吃的并不怎麼講究,基本上飯桌上常見的也就是菜市場随處可見的青菜肉禽魚。
偶爾周振想給大家換換口味才會特意去買點海鮮回來。
而今天,光王嶼随手一把扒拉就看到不下三種海鮮。
比巴掌還大的龍蝦兩隻、青黑色長得像縮略版面包蟹的青蟹七八隻、還有碩大肥美的扇貝十幾隻。
王嶼傻傻問道:“這一頓得吃掉咱們幾天的生活費?”
周振呵呵一樂,還沒等開口,吳曉就搶答了,“這頓也就花了一人多點的生活費吧。伺候那小子這麼破費,讓人心疼。”
周振看吳曉一臉不忿的模樣,笑道:“怎麼說也是麻煩人家辦事,咱們的态度總是要有的。”
王嶼緊接着補充道:“更何況接下來,大概率還要合作一番。有個讓人省心的供貨商,咱們省的麻煩事也不止這點錢了。”
吳曉從善如流,“我知道,我就随便說說。”
周振也不讓他倆閑着,三個人分工有序的開始在廚房裡忙了起來。
王嶼被周振安排刷青蟹,好在買的時候已經讓人提前殺好,連蟹腮都祛幹淨了。給王嶼省了不少功夫。
他拿着周振給自己的硬毛刷,仔細的将蟹身上的青苔跟淤泥清理幹淨。耳邊就聽到周驅趕吳曉的聲音,“你還是去把白米泡上吧,這龍蝦都快被你搓成末了。”
吳曉略顯委屈的說道:“這刺兒紮手……”
王嶼很快洗刷好了青蟹,站在一邊看着周振飛快的忙碌起來。
隻見他先用刀背将蟹爪砸出紋裂,再用刀将它們砍成四半。
這時候的青蟹不算肥,但是用來解饞也是不錯的選擇。
斬好螃蟹,周振找出一個不鏽鋼盆,開始調配腌制螃蟹所需的材料。
姜蒜按照一比一的比例剁茸,再加上三五個剁的細碎的小米辣,兩三小勺鹽,小半勺白糖,以及适量料酒,就算是完成了。
拌入斬好的蟹塊,滾蘸均勻,鄒振湊近深深嗅了一番,“不錯,腌一兩個小時,就差不多可以下鍋了。吳曉,你記得隔一會翻一翻,确保這些蟹塊都腌入味。中午的辣螃蟹好不好吃,可就全看你記性了。”
吳曉點頭,泡好米的他這會又被周振安排來剝蒜。
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