站在岸邊的村民們看着也覺得有趣,紛紛不走了,就三五成群的聚在一起聊天,時不時關注一下河裡的年輕人。
也有人跑到蘇甯這邊湊熱鬧的,一看才知道她不是在釣魚,有個經常給自家小孫孫釣魚回去吃的大爺十分好奇。
“蘇家丫頭,你釣這大頭蝦做什麼?這玩意兒的鉗子可厲害的,小心被夾了。”大爺心想,這丫頭愛好還挺特别,喜歡這種醜不拉幾的小東西。
又釣上來一隻,蘇甯照舊把蝲蛄的鉗子用雜草綁起來,才抽空回應大爺,“我在書上看到這東西叫蝲蛄,可以用來吃的,還挺有營養,做出來的味道鮮香味美,我想多弄點回去做給我哥嘗嘗。”
“真的?這玩意兒真能吃?”老大爺皺着眉不太相信。
“是啊!我騙您做什麼,就是需要多準備點調料,不然做出來味道不咋地。”蘇甯解釋。
“還是多讀書好,我們這些泥腿子在鄉下生活了一輩子,這麼多年了,也不知道這小東西可以吃。”老大爺歎息一聲,對蝲蛄有點興趣。
在河邊待了一個多小時,蘇甯釣了四斤蝲蛄。
後面蘇安久久抓不到魚,便轉而開始抓蝲蛄,最後兄妹倆一共收獲蝲蛄六斤三兩,加上一條三斤六兩的鲶魚。
周家兄弟運氣也不錯,兩人一起收獲一條兩斤多重的鲶魚。
還有其他剛開始看熱鬧的村民,後來也下水了,大家各有各的收獲,返回的路上充滿了歡聲笑語。
把蝲蛄放在桶裡,加入食用鹽,讓它加快吐沙的速度。
“哥,魚留着你明天自己做了吃。”蘇甯揚着嗓子對在堂屋玩蝲蛄比賽的蘇安說道。
“我不要,甯甯,魚給你帶去城裡。”蘇安大聲回應。
“不用,那邊家裡還有吃的,你留着就好,小竹子讓我給你帶的蘋果你别忘了吃,放久了會壞掉。”
“好吧!小竹子真好。”蘇安嘀嘀咕咕,伸手戳了戳奮力往外爬的蝲蛄。
擔心自己明天去縣城了,蘇安一個人不知道怎麼處理蝲蛄,蘇甯便打算直接把蝲蛄做成宵夜吃了算了。
十點多,正是吃宵夜的好時間,蘇甯搬着小闆凳,跟蘇安一塊,把蝲蛄處理幹淨,再先煎後炒。
“甯甯,真香啊!”
“沒想到這醜東西這麼香,妹妹,我明天下工了再去抓,等你下次回來給我做,好不好?”蘇安扒拉着廚房門框,口水都快流出來了。
嗚嗚嗚……他太沒出息了,快被香暈了。
從今以後,在他心裡的美食排行榜中,蝲蛄跟火鍋并列第一。
“我六七天才回來一次,你等得及嗎?”蘇甯邊放調料邊回應蘇安。
“那……那我帶着蝲蛄去城裡。”蘇安靈機一動。
“呵……”蘇甯冷笑,“你就不能自己做。”
蘇安縮了縮脖子,支支吾吾道,“妹妹,哥哥太笨了。”
“我剛剛看你放了好多調料,哥哥記不住。”
蘇安苦着臉,他記憶力真的太差了。
隻能做比較簡單的菜,再不然就需要人在一旁提醒他該放什麼調料,不然,他自己獨自操作就是一團亂。
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