經過這大半年的接觸,宋霖覺得趙琴這個姑娘對工作一絲不苟,又對生活充滿熱愛,他看過趙琴最近的視頻,風格逐漸成熟,他希望做她的興趣愛好,重新給她一份工作。
宋霖飛快回答:“我希望你明年認真做你喜歡的事情,你可以拍視頻内容的時候給我買村子還有我的農村、民宿做宣傳,現在的财務工作隻會耽誤你,之後這邊人要更多,你也會更忙,我也想再多招聘幾個人,你能帶着。”
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宋霖希望趙琴能開心地做她喜歡的。
趙琴看向宋霖眼睛閃閃發亮:“老闆,你民宿開張了啊,我之前給你拍的農村民宿大改造的那幾集點擊率可高了,我保證我以後會好好拍的。”
宋霖說道:“你也不用急,之前的宣傳費我稍後會給你,以後我們商量一下是怎麼樣算費用。”
“老闆,我過完年就給你寫計劃書!我的賬号成功有老闆的功勞,我一定不會老闆您的培養的。”宋霖把之前的工作經驗毫無保留的告訴了趙琴,還給趙琴找了靠譜的攝影課。
離新年又近了一天,剛過九點村子裡就彌漫着一陣濃郁的香味,許多賴床的小年輕直接被勾醒。
村子裡的老人有了錢,把過年做的小吃準備起來了。
村長門口這個是羊雜湯的味道,宋霖家門口場院不夠大,施展不開,他也不喜歡自己家過于嘈雜。
大鍋子架在村中的“信息交流中心”——容伯家,鍋子咕嘟咕嘟冒着泡,肉香煮開後湯裡加了大塊的白蘿蔔,蘿蔔都是地裡現拔的,别提多水靈了,皮都不用削。
村子裡的人陸續起床,全部端着碗在鍋邊等着,寒冷的早晨一碗熱乎的羊雜蘿蔔湯,衆人這個早餐吃得無比滿足。
早上這頓是墊墊饑,都知道宋霖請客準備了兩隻大的全羊,村子烤炕已經前一天清理幹淨,早早地燒起了火。腌制了一晚上的羊肉架在炕上,不時有人翻動,每隔十五分鐘就刷一層蜂蜜和調料,看起來金黃油亮,不停的又羊油滴入炭火,勾住了目光,也勾出了口水。
村子裡面的狗都招來了,它們也不敢靠近,隻敢遠遠的守在不遠處。
不停轉着羊轉了一小時,差不多了,不再添加炭火,蓋上炕蓋,直接焖上,讓羊肉又酥又嫩。
内蒙的羊肉帶着奶香,宋霖坐在埃爾維斯,身邊看着直勾勾盯着的人,這個人慣會裝模作樣,看着沒什麼,實際上手上的啤酒都沒了一半了,“我留了一個大羊腿,給······”
埃爾維斯驚喜的眼睛望了過來。
宋霖說完:“給你的大侄子。”宋霖好笑,捏捏他的耳朵,“你的侄子诶,也不疼他。”
今天村子裡所有人的午餐都比較晚,為了等烤羊肉,都沒有吃,羊肉好的時候已經下午一點多了,外層羊肉要全部切下,内層比起烤應該說是焖熟的,有不一樣的味道。
切羊肉的是村子裡出了名的村廚,知道宋霖要烤羊肉自告奮勇過來的。村長屋子外,有一堆人,但是沒有人說話,全部埋着頭認真吃。
村廚手藝杠杠的,調的調料微辣鮮鹹,外皮焦脆有味,裡層柔軟多汁。宋霖趁着所有人埋頭吃的時候,讓廚子大叔切了個後腿,這個是留給尤裡卡的。
切下的烤羊腿宋霖直接端到沒有人的角落,放入迷霧,拿出來的時候能夠保證是溫熱的。
宋霖走出去的時候不用看就知道純肉動物的埃爾維斯,除了肉肯定其他看都不看。
宋霖吃了幾塊,拿起了一片新鮮的生菜葉,包上烤羊肉和一片蒜瓣卷起來,塞入自己的嘴巴,不一樣的風味。吃完一個後,又包了一個塞入了埃爾維斯的嘴巴。
埃爾維斯皺着眉頭,沒有拒絕,好吃的味道讓他勉強接受了蔬菜。
這一天村民們吃爽了,村裡的狗狗也吃爽了,剃下肉的骨頭扔給狗子們啃,有些骨頭上還帶着肉,每隻狗子啃得尾巴搖成風扇。
過年期是農人們一年的休息期,吃完午飯的村民幫着收拾結束後,三三兩兩得打牌去了。撲克、麻将還有當地牌是不可缺少的過年節目。
“我們這裡過年就是要一家人團聚,我訂好了一桌,我們帶到迷霧堡和尤裡卡,我們三個人一起過年怎麼樣。”
這個是埃爾維斯第一次在這裡過春節,短短的幾天他明白,這個節日是家人在一塊慶祝的。
“以前你怎麼過的?”
“我前幾年?”宋霖回憶前幾年過節的場景,“我每年可不寂寞,村長年年做好吃的喊我。”
埃爾維斯不說話,他能想象,在村長家熱鬧的過完年,回到冷清的屋子之後,宋霖一定很傷心。
宋霖用手肘搗了一下埃爾維斯:“你是不是在想象我一個人回家哭唧唧的畫面。”沒有村長一家,沒有自己三個舍友确實是哭唧唧的。
今年容伯也找過宋霖,要不要一起過年。宋霖說帶着埃爾維斯掃完墓就要出門旅遊,宋霖有人陪,容伯放心不少。
大年夜轉眼就到,宋霖掃完墓後就帶着過年全套裝備去了伊德利亞。
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