自從接待過那群東北漢子,二樓再沒開過張。
火鍋和燒烤吃得更多的是氛圍,想填飽肚子的話價格偏貴,不如樓下的平價管飽。
沒有客人不怕,原本二樓急急忙忙開張是為了吸引其他基地的顧客,現在知道他們都聚集在春明基地看熱鬧,一時半會不過來。正好可以趁這段時間調整一下。
燒烤是一種簡單又美味的烹饪方式,無恙曾經多次在野外生存,燒烤技術隻限于能烤熟。
作為一名小有所成的廚師,無恙是有追求的,不止要做的熟能入口,更要做的好吃!
“羲和望舒,過來試菜。”
小年糕東東因屬外星口味,不在試菜人員内。
“哇塞!這烤肉絕了!”
非肉食動物祝望舒忍不住連連感歎!
烤成金黃的烤肉滋滋冒響、鋪成一盤,巨無霸的個頭顯得十分豪橫。入口後羊肉膻味很小,加之上面撒落的孜然,讓人口舌生津,一串沒吃完就惦記下一串。
祝羲和左手右手各攥一串,吃得尤為過瘾!
“這烤肉有種獨特的香氣,像是……”祝望舒手拿釺子觀察,“一種樹?”
無恙聽完點頭,解釋:“是紅柳樹。”
她是在書上看到的這種做法,在商城裡搜了一下找到新鮮的紅柳枝,拿刀削成木簽。在烤制的過程中,新鮮的紅柳枝在剝皮後會分泌出有點黏稠的紅柳汁液,穿上羊肉後在炭火的熏陶下,不但可以分解掉羊肉的膻味,還會把紅柳樹特有的香味散發到肉心裡,給人五彩紛呈的口感,且更具地道特色。
埋頭苦吃的祝羲和嘴巴裡騰不出位置,隻好豎起大拇指。
無恙沒做多少,在兩人吃的過程中開始準備第二種烤肉。
羊肉用炭火烤的滋滋冒油,簡單撒點鹽便能讓人回味無窮,更别提撒上調配好的孜然、辣椒面。
“恙姐,皮烤得幹一點,脆一點。”祝羲和一邊說一邊咽口水。
一口咬下去,能聽到唇齒間清脆的薄脆聲,裡面包裹的汁水在口腔中炸開,感覺腦子也一同炸開了!
無恙擔任解說員再次上線,這回用的是灘羊肉,其肉質細嫩,脂肪均勻,不膻不腥,味道鮮美,久負盛名。
姐妹倆發現,無恙這回弄得兩種烤肉極具地方特色。在桦國的每一座城市,都有大大小小的燒烤店,由于地域的不同,燒烤的形式和口感也有差别。
經由上次紅油抄手來的靈感,無恙不再依賴系統提供的菜譜,反而找了大量資料分析挑選出帶有地方特色的美食。每個人都是獨立的個體,美食也不例外,不一定非要追求滿足大衆口味。
故此,無恙讓星星暫時停止第六階段任務的開啟,她想把二樓的美食更加豐富一些。
二樓暫時沒人來,這兩種烤肉便上了一樓的菜單。除了羊肉串之外,還有烤羊蹄、烤腰子,烤闆筋等這些令人欲罷不能的美味。
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這回各個基地的動作那麼大,歸海也要早早做些準備。
研究室一直投放着衛星地圖,祝望舒做實驗休息期間偶爾觀察一下,海洋異動的第一時間便發現了。
祝望舒筆尖圈出一處地方,“就是這裡,離五柳确切的說離歸海很近。”
停頓一下,她接着補充:“我猜測是變異海洋生物,最大可能是章魚。”
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