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第97章 兄妹挖筍（第2頁）
三月末，四月初，正是挖春筍的好時節。
夏之淮追着绾绾跑了段路，就看到遠處竹林裡三三兩兩正在抛春筍的村民。
竹林的地面落滿了之前脫下的枯葉，春筍如同一座座小塔，從濕潤的泥土和枯枝敗葉下鑽出大半顆尖溜溜的腦袋。
绾绾停下來，指着地上的筍尖尖，興奮地問道：“哥哥，哥哥，這個是不是筍？”
“嗯。”
“但這顆不能挖。”
绾绾看着高高的筍頭，疑惑道：“為什麼？”
“挖春筍講究很多的，我跟你慢慢說，你以後就懂了。”
绾绾跟着他繼續往前走，看着他低頭扒拉了幾下枯葉，完全不懂他在幹嘛。
夏之淮将竹簍放在地上，擡手撥了撥她：“你讓開點兒，我揮鋤頭了。”
绾绾立刻往後退了退，睜大眼睛盯着地面，還是沒有發現筍尖：“哥哥，這裡沒有筍。”
“有的。”夏之淮笃定道。
绾绾堅持道：“沒有，這裡沒有筍尖尖。”
“有，在裂縫下面。”
夏之淮蹲在地上，用手将葉子全部扒開，讓绾绾自己看。
“你看，這裡有兩道裂縫。”
绾绾還是不明白：“有裂縫怎麼了？”
“你看林子裡，那些已經長出地面的筍，都已經老了，其他人都沒有去挖。”
绾绾起身往遠處看了一圈，附近幾個挖筍的人，确實沒有去挖那些筍尖冒出地面的竹筍。
“一般春雨之後，竹筍會很快長起來，這種長出地面的筍，口感就會變差，所以村民們都把這種留下來，讓它以後長成竹子。”
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夏之淮又指了指地面的地縫：“我挖的這種，筍尖還藏在地下，這裂縫就是筍尖頂開的。”
“隻有這種筍，吃了才鮮，懂嗎？”
绾绾似懂非懂，但她是個伶俐的寶寶，乖乖往後退了幾步，看着夏之淮揚起鋤頭。
隻見他稍微有些費勁兒地揮鋤，但沒兩分鐘就将裂縫附近的泥土刨開。
绾绾一直注意着他鋤頭下，看到嫩黃色的筍芽後，立刻手指着地上驚呼道：“真的有哎！”
夏之淮蹲下身用手扒拉着泥土，绾绾也興奮地湊近，開始用小爪子扒拉土塊。
黃西空飄在一旁，也有點躍躍欲試：“我還從沒有挖過筍呢，不過以前南巡審查各地積壓的案件時，有幸嘗過江南地區的春筍，有道菜叫腌笃鮮，味道特别絕。”
夏之淮用鋤頭背面的刃幾下斬斷了筍根，接話道：“我們這裡也能做這道菜，不過我不會，但我小時候見我媽做過，味道确實很好，所以有時候假期回來，我就來竹林刨筍，拿回去就讓我媽，或則是我奶奶做。”
夏之淮将斬斷筍根的春筍扒拉出來，撥掉了筍上的泥土，低頭對着雙眼亮晶晶的绾绾笑道：“這顆筍就裝你竹簍裡，一會兒你跟着我，我教你怎麼挖春筍。”
绾绾看着和她腿差不多高的春筍，轉了個身背對着夏之淮：“哥哥，快裝進來。”
一顆春筍就有好幾斤，夏之淮将春筍放進她背簍，有些擔心她背不動。
“你要是累了，跟我說啊。”夏之淮摸了摸她的頭。
绾绾激動地握着拳頭，眼裡全是興奮的光，手裡還有一把剛剛放在背簍裡的小鋤頭：“我不累，我們去挖筍。”
“哥哥，晚上我想吃腌笃鮮。”
聽着他們兩個報菜名，绾绾已經有些饞了。
PS：今天有點卡文，更新晚了，下一章估計得到淩晨去，大家早點兒睡。
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