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第60章 俱樂部的帶客業務（第1頁）

家裡有個愛動手的妹子就是好，奶茶能做到現做現吃。

西瓜冰沙吃完，徐川就來到院子處理巴浪魚和鲭魚。

做法也簡單，簡單去掉内髒清洗幹淨再拿廚房紙吸水，然後拿粗鹽焗。

吃的時候一揭魚皮就能吃到裡面嬌嫩是魚肉。

另外一種做法就是把巴浪魚從後背切開，去鱗去内髒，清洗幹淨吸幹水分，然後放細鹽腌制。

鹽半天時間，再把鹽沖洗掉然後拿炭火烤。

鹽烤巴浪魚也不錯

經過鹽腌熟成後的巴浪魚會有一種獨特的風味。

在飯店吃這麼一道菜，價格不比吃鲷魚石斑魚低。

在家有時間，徐川就把兩種做法都做了出來，也能做個視頻素材。

“還得是你回做吃的！

揭開魚皮就有一股鹽鮮香味，還有點汁水。好吃好吃！

鹽焗巴浪魚是真不錯，野生的比較便宜，可以按框買，下酒不錯

我竟然不知道這魚會有這麼好吃的做法。早知道我就買一大堆回來做了。”祁小滿的筷子就沒停過。

“碼頭市場賣的那些都是野生捕撈的，沒什麼油脂，做出來的鹽焗巴浪沒有汁水，肉幹幹的。

我這裡挑出來的都是最肥的那些。

你在外面買這麼肥的，得一斤五六十。”

“這麼貴！

它不是養殖的嗎？怎麼比野生貴那麼多。”祁小滿震驚了！

“有價無市的東西！

五六十塊，吃大真鲷它不香嗎？也就是一些日料店或者酒店會搞這些花裡胡哨的東西。

多吃第二頓你就沒想法了！”

“喔！可是我覺得是真好吃。”

徐川無語，山豬吃不來細糠：“……，船上還有兩個泡沫箱的冰鮮魚。

想吃一會我去搬回來！

還是别搬了，我出海順手釣些回來，吃肥一點的。”

“嗯嗯，你真好！”祁小滿表示愛的肯定。

“……好個屁！也就是這魚你喜歡吃！

賣我都覺得虧！”

“你願意單獨為我釣魚回來，那就足夠了！”

“額~！吃鹽太多不好！力氣大，打人疼。”

“哈哈哈哈……”祁小滿被徐川給逗樂了，撲過來就是一頓捶！

小鎮是沒什麼秘密可言的。

徐川上午釣了十條大黃魚回來，都沒有在釣友群裡裝逼，但群裡就有了信息，連帥哥榮那邊都打電話進來。

“老弟啊！釣了大黃魚怎麼不通知我一聲，這魚我也要的！不能忘了老哥啊。”帥哥榮上來就發牢騷。

“咳咳……也沒幾條，都是小的！”

“十條大黃魚也叫沒幾條？他們專業釣大黃魚的釣半個月都沒釣到一條。

四斤的野生大黃魚很難見到了。

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