第42章做粉絲最新章節，第1頁_小秀才的娘子又和人幹架了免費全文閱讀

592小說網>小秀才的娘子又和人幹架了 > 第42章做粉絲（第1頁）

這次風波雖然過去，那三家卻被孤立起來。

蘇夢晚家絲毫不受影響，一家人齊心合力，把今年的番薯收完了。

她感覺很有成就感，看看村民，昔日一臉菜色的臉龐，如今洋溢着滿足的喜悅。

對他們來說幸福是什麼？幸福就是吃飽穿暖。

為了自家的同時稍微拉一下村民，讓家鄉充滿人情味，人生似乎更有意義了。

所幸這個橫空出世的朝代還算太平，當今聖上年輕有為，剛上任就減免三年稅收。

如今又發現一種新糧食，生活更有盼頭了。

村裡幾戶種的多的，都拿到鎮上賣了。

府城太遠，所以大家都選擇在鎮上出售。

鎮上就那麼大，蘇夢晚就不準備去了，這幾天一直在研究做番薯粉絲呢。

曾在某音上看過很多美食視頻，也看到過農家自制紅薯粉絲。

依稀記得當時好多人反應：“腦子學會了，結果做廢了。”

當時條件不允許，她從沒有上手實踐過。

她把番薯清洗幹淨，用石磨碾碎，然後用紗布袋裝上，就到了重要環節——洗粉！

把紅薯渣過濾掉，換一盆清水，反複洗了好多次，盡可能提高出粉率。

澱粉和水放在那裡靜置，沉澱一晚上。

翌日，蘇夢晚早早地起來，發現盆裡的澱粉層次分明。

她把上面的水分倒掉，剩下的白色物質就是澱粉。

把紅薯澱粉晾曬幹，得到的就是最終的紅薯粉。

平日裡做菜需要勾芡，就可以用到它。

把紅薯粉加水，調成糊狀，放在鍋裡蒸熟，然後封好晾曬。

沒有刮絲器，隻能考驗刀工了。

等晾曬變硬了，蘇夢晚就用刀切成細絲，紅薯粉絲就做成了。

看着賣相不太好，沒有前世見到的白淨，反正别人也沒見過，就這樣吧。

自我安慰一番，她就迫不及待地做起了酸辣粉。

用骨頭湯打底，還加了點肉末，放入粉絲，最後用蔥花點綴，看着讓人食欲大開。

蘇夢晚眼巴巴看着家人，希望得到家人們的認可。

大家一點也不講究，一個勁地吸溜吸溜，半個眼神都沒給她一個。

蘇夢晚哀怨地看着她娘，“娘！“

“嗯，好吃，好吃！”

“爹？”

請勿開啟浏覽器閱讀模式，否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。