第24章席面最新章節，第1頁_小秀才的娘子又和人幹架了免費全文閱讀

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院子裡支了四大口鍋，蘇母帶着兒媳和女兒親自掌勺，胡大嘴和那幾個嘴友也來幫忙打下手。

蘇夢晚平時愛搗鼓飯菜，經過磨練，廚藝日益精進，已經隐隐超過大嫂和蘇母，所以平日裡基本都是她掌勺。

這個時代比較窮，肚子裡缺少油水，一般人都喜歡買肥肉，所以肥肉最貴。瘦肉相對便宜些，也好賣。

古代的骨頭那剔的相當幹淨，基本沒有一點肉，這玩意壓秤，又沒肉，一般沒人樂意要。

豬頭，豬腳，還有豬下水都被做成鹵肉賣了。隻有這些骨頭不好處理，平日裡都被蘇夢晚拿來做湯。

骨頭湯營養價值高，味道鮮美。不像現代的豬，幾個月就出欄，豬都缺鈣，還指望喝它的湯補鈣，豬都要氣笑了！

這些被人嫌棄的豬大骨，今日便被蘇夢晚拿來熬湯了，熬了滿滿一大鍋湯。

蘇母切了一斤肥肉，在鍋裡出出油，又切了三斤瘦肉，兩斤豬肺，放裡面翻炒。

然後加上水，焖起來。時間差不多了，分了兩鍋，加入切好的蘿蔔，和大白菜一起做了兩大鍋亂炖。

蘇夢晚在一旁暗自可惜沒有紅薯粉絲，要不然加上這個更好吃，分量更大。

大嫂在晚晚建議下做了一大鍋酸菜炖豬血，還做了一道涼拌菠菜。

俗話說“菜不擺三，，筷不成五，席不成六”，可惜現在還沒有花生米，花生米上桌那是最耐夾的。

最後蘇夢晚又盛了些骨頭湯用來煮豆芽，好歹湊夠了四道菜。

不像現代，蔬菜四季供應，這個時候盡管已經初春，天氣還很冷，現在真沒什麼菜。

最後端上桌的就是四盆菜，一盆湯。

這一日整個村莊都飄逸着肉香味，來的親朋好友早就被饞壞了，肚子咕咕叫，他們可是早上沒吃飯，特意留着肚子吃酒席的。

看到桌子上的菜，簡直食欲大開，一時之間也顧不上談天說地了，隻見一道道筷子殘影。

衆人心裡都是忍不住感歎，這新娘子可是嫁對了人家，你看這席面，可是十裡八村頭一份。

之前村長嫁女兒搞得酒席，聽說都不見葷腥，就是稍好的人家，也隻是能吃到一兩片肉。

這蘇屠戶家的席面，那一盆看上去都是肉啊，白菜蘿蔔被肉煮的也好吃。

連那個看着最清淡的豆芽，嚼在嘴裡，都有一股肉味。

那個酸菜炖豬血，特别開胃，下次也要去鎮上看看豬血便宜不。

再嘗一筷子涼拌菠菜，也感覺爽口解膩，比平時自己做的都好吃，真是怪事！

在堂屋單開的一桌，便是蘇二山的嶽父一家。

此時，一家人也在驚歎蘇家的席面豐盛。老兩口都說女兒掉進福窩裡了，女兒回門了一定告誡她好好過日子，可别身在福中不知福。

這邊幾個幫忙的大娘，都被請在廚房吃飯。除了之前留的菜，蘇夢晚還給她們準備了一盤子鹵肉，幾個人吃的滿嘴油光。

蘇夢晚稍微整理了一下衣裙，臉上帶着微笑，手裡端着一盤色香味俱佳的飯菜，站在二哥房門前輕輕敲了敲門。

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