在蘇北的李莊,有一種食品,它叫做藕粉圓子。這圓子,就像李莊的人一樣,樸實無華,卻又蘊含着深厚的情感與故事。每當浩然回想起家鄉,那藕粉圓子的味道總會在他心頭萦繞,那是一種獨特的香甜,一種深深的鄉愁。
南口市的然然集團總裁李浩然,他是李莊的驕傲。他走出了這片土地,在外面的世界裡闖出了一片天地。然而,他的心卻始終沒有離開過這片熟悉的土地,他始終記得那個小小的村莊,記得那裡的藕粉圓子。
這次,村長李小軍給他打來了電話,邀請他回鄉參加中國非遺項目的推介會。浩然停頓片刻,然後爽快地答應了。他知道,這是他對家鄉的一份責任,也是他對自己的一個承諾。
浩然坐在豪華車裡,車窗外是一閃而過的田野和村莊,他的目光穿透了玻璃,似乎想要看到更遠的地方。他想象着家鄉的變化,想象着那熟悉的藕粉圓子的味道。他的心情有些激動,也有些感慨。
車停了,浩然一行人走進了李莊非遺食品推介會的會場。會場裡人頭攢動,村民們的臉上洋溢着自豪和熱情。他們的眼神中充滿了期待和希望,都在為家鄉的非遺項目而努力。
在李小軍書記的引領下,浩然邁着堅定的步伐走上了村委會的站台。他目光掃過台下那一張張熟悉而親切的臉龐,心頭湧起一股難以言喻的感慨。
"李莊的父老鄉親們!"浩然深吸一口氣,用低沉而有力的聲音說道,"大家好!"盡管音量并不大,但這句話仿佛具有某種魔力一般,瞬間讓原本喧鬧的會場變得鴉雀無聲。緊接着,他繼續說道:"今天,我站在這裡,作為李莊的一份子,想和大家聊聊咱們李莊藕粉圓子背後那段源遠流長的曆史。"
台下的人群中,有浩傑、婉兒、小明、張盈盈、董安娜,還有許多善良淳樸的村民,當然還有一群中國非遺項目評審會的評委們。此刻,他們全都全神貫注地聆聽着浩然的講述,被他口中所描繪的故事深深吸引。
"古時候的李莊,勤勞智慧的先輩們親自在河塘裡種下一株株蓮藕。每逢收獲的季節,他們便會将這些新鮮的蓮藕加工成細膩的藕粉。然後,各家各戶都會把藕粉搓揉成圓潤可愛的小圓子,并搭配上我們李莊獨有的秘制調料。那種獨特的味道,簡直就是味覺世界中的一大絕品!"說到動情處,浩然的眼神中流露出對故鄉美食的深深眷戀與熱愛之情。
婉兒的眼睛裡閃爍着淚花,小明的嘴巴微張,似乎已經嘗到了那熟悉的味道。村民們的臉上露出了會心的微笑,他們仿佛随着浩然的話語,回到了那個簡單而又美好的時代。
浩然繼續說:“藕粉圓子不僅僅是一種食物,它承載着我們李莊人的記憶和情感,是我們共同的文化符号。”
會場裡響起了熱烈的掌聲,浩然的話語觸動了每個人的心。他不僅是在講述一種食物,更是在講述一個村莊的故事,一個關于傳承和希望的故事。
浩傑和李小明、鄭婉兒、張盈盈圍在李大年的身邊,看着他制作藕粉圓子的全過程。李大年的手粗糙而有力,每一個動作都顯得那麼熟練和自信。
“你們看,李大叔從選材、磨粉、攪拌、搓揉到蒸煮,每一個步驟都傾注了他的心血和情感。”浩然當起了義務講解員,他的聲音平靜而有力,非遺項目評委們細心地聽着他的講解,一邊品嘗着美味。
李大年選的藕肥大而白嫩,他用粗糙的大手輕輕撫摸着藕身,仿佛在和老朋友打招呼。然後,他拿起刀,一刀一刀地将藕切成片,每一片都薄如蟬翼,晶瑩剔透。
接着,李大年将藕片放入石磨中,随着石磨的轉動,藕片慢慢變成了細膩的藕粉。他不時地往石磨眼裡添水,藕粉和水混合在一起,變成了白色的漿液。
李大年将藕漿倒入大盆中,加入一些調料,開始攪拌。他的手臂有力地攪動着,藕漿在他的攪拌下變得越來越稠,越來越有彈性。
然後,李大年開始搓揉,他的手法熟練而細膩,每一個圓子都搓得圓潤而均勻。他的動作很慢,仿佛在進行一場儀式,每一個細節都不容有失。
最後,李大年将搓好的一堆藕粉圓子放入大碗中,放入少許的水,再放入蒸籠中,大火蒸煮。蒸汽在蒸籠中升騰,藕粉圓子在蒸汽的包圍下慢慢變得晶瑩剔透,散發出誘人的香氣。
評委們品嘗着剛出鍋的藕粉圓子,臉上露出了滿意的微笑。他們贊不絕口,連連點頭,顯然被這傳統手藝所折服。
浩然看着這一切,心中充滿了自豪和感動。他知道,這不僅僅是一種食物的制作,更是一種文化的傳承,一種精神的傳遞。
浩傑和李小明、鄭婉兒、張盈盈站在一旁,眼睛緊緊地盯着李大年的每一個動作。他們被那雙粗糙卻靈巧的手深深吸引,被那傳統手藝的魅力所打動。他們知道,這一幕将成為他們心中永遠的記憶,成為他們引以為傲的家鄉文化的一部分。
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浩然的秘書董安娜在一旁忙碌着,隻見她有條不紊地架起了攝像設備,并将鏡頭精準地對準了李大年以及那些正在制作中的藕粉圓子。她動作娴熟且輕盈,巧妙地調整着拍攝角度,力求讓每個細節都能夠完美呈現在鏡頭之中。
"各位朋友們,大家好!此刻,我們正身處在李莊非遺食品推介會的活動現場,而我即将要為大家實時呈現的,則是李大年師傅親手制作藕粉圓子的全過程。"董安娜清脆悅耳的嗓音,借助着手中的麥克風,清晰地傳遞至會場的每一個角落,同時也傳進了每一位正在收看直播的觀衆耳畔。
透過直播畫面,可以看到李大年師傅的雙手沉穩有力,其每一個細微的動作裡皆蘊含着他多年沉澱下來的深厚功底與對這門技藝的滿心敬畏之情。觀衆們僅僅隻是通過眼前的屏幕,似乎就已經真切地體會到了那種對于傳統手工藝的堅定執着以及深沉熱愛。
"瞧啊,這便是咱們的藕粉圓子!它可絕不僅僅隻是一道簡單的吃食而已哦,它更代表着我們李莊獨特的地域文化呢。"就在這時,浩然那充滿激情的解說聲響徹在整個直播間内。他詳細地向廣大觀衆講述着藕粉圓子背後所承載的悠久曆史及其重要意義。
直播的評論區開始活躍起來,觀衆們紛紛留言,表達對這門傳統手藝的贊美和對李莊文化的好奇。有的人表示要親自來李莊體驗,有的人則詢問如何能夠學習制作藕粉圓子。
随着直播的進行,藕粉圓子的香氣似乎透過屏幕飄散開來,勾起了無數人的食欲和鄉愁。而對浩傑、李小明、鄭婉兒來說,這不僅僅是一場直播,更是一次心靈的觸動,一次對家鄉文化深刻理解的機會。
張盈盈顯然對藕粉圓子興趣盛濃,她的眼睛裡閃爍着好奇和喜愛。她又從李大年那兒盛了滿滿一碗,小心翼翼地端着,生怕那晶瑩剔透的圓子從碗裡滑落。
“這藕粉圓子,真是好看又好吃。”張盈盈邊吃邊贊歎,她的表情中滿是滿足和幸福,她還使勁往李小明嘴中塞進一粒。
推介會繼續進行,村民們熱情高漲,他們帶來了自家制作的藕粉圓子,還有各種李莊的傳統美食。會場裡彌漫着各種香味,讓人垂涎欲滴。
浩然用他的方式支持着家鄉的非遺項目,他不僅在台上講解藕粉圓子的曆史,還親自參與到推介會的組織工作中。他的身影在會場中忙碌着,時而與評委交流,時而向觀衆介紹,時而幫助村民布置展台。
“浩然,你累不累呀?”鄭婉兒走到浩然身邊,關切地問。
浩然笑着搖了搖頭,“不累,為了家鄉,這點累算什麼。”
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