第38章小年醬豬蹄最新章節，第1頁_女尊種田之池魚免費全文閱讀

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轉眼臘月二十三，小年。

池小彤破天荒起了個大早。兩人早早吃完飯。池小彤刷鍋，烀豬蹄。

小年夜，池小彤也不知道這邊什麼習俗，就知道要吃好吃的。

豬蹄要想做的軟爛好吃，是很費時間的。。所以池小彤特意早起，早點開始，中午就能吃上了。

将豬蹄處理幹淨就廢了池小彤好大勁，沒有前世那麼多工具，就隻能用人工彌補。

處理幹淨下鍋。先烀上一會。這期間要一會看一下鍋，撇出浮沫。

豬蹄呼好。撈出放一邊。鍋裡放油，下冰糖。冰糖融化，下入其他佐料。最後下入豬蹄。蓋上鍋蓋。

其實比起前世自己吃過的，料并不是很足。有些佐料自己沒找到。但應該影響不大。自己下了那麼多料，怎麼都不會難吃。

接下來就是等待了。徹底熟了之後還要泡上一段時間。泡得久一些，能更入味。

看看天色，中午應該能吃上。

池小彤去看了看麥芽，長勢喜人。田餘很用心，經常看。在等個一兩天，就差不多了。

等明後天有時間就把它做了。池小彤想着，用手撥了撥麥芽。

田餘又給麥芽撒了次水。才跟池小彤一起坐在竈坑邊看火。

豬蹄出鍋。池小彤夾了塊肉嘗。很成功。

又夾了一塊喂給田餘，期待的看着他問：“好吃嗎？”

田餘嚼着肉，用力的點頭：“好吃，太好吃了！”

“哈哈，好吃就好！”說着，又給他夾了一塊皮。

“妻主也吃！”田餘嘴裡含着肉，含含糊糊的說。

“趕趟，我等一會吃飯。”看小夫郎吃的眼睛都亮了。池小彤心裡開心，臉上始終挂着笑。

又拿了個盤子，盛了兩個豬蹄，澆了醬汁。跟田餘說：“給你個任務！”

“嗯嗯”嘴裡被池小彤塞滿了，隻能一個勁點頭。

“把這個，送去陳家。陳嬸她們幫我們很多，有好吃的給她們送點。”池小彤将盤子放到籃子裡遞給他。

“好的”田餘将肉咽下去答。

“快去快回，等你回來吃飯。”池小彤送他出門。

田餘挎着籃子，走得小心翼翼。路上雪有些厚。他怕摔了。自己摔一跤沒事不能把豬蹄弄髒了。裡面還有湯，要小心不能撒了。

田餘走後。池小彤将剩下的兩個盛出來。放到一邊，刷鍋。還要焖米飯。

池小彤坐着百無聊賴的用木棍扒拉着火。飯都要熟了，田餘怎麼還沒回來。

池小彤頻頻向外張望。飯已經好了。将竈坑外的柴清理幹淨。剩下一點小火，讓它着去吧。

池小彤起身就往外走。這麼久了，早就應該回來了。不會出事了吧。

剛把院門關好。遠遠的就看到田餘往回走。

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