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第46章 幸不辱命（第2頁）
熟悉的背景音樂響起，奈何今天視頻的配色沒有之前的那麼昏暗。
反而大平層内的燈光全部打開，讓整個環境看起來寬敞且明亮。
沐子李其實一開始是有些糾結的，粵菜本身就講究傳承，尤其是沿海地區，這種無親無故也沒有師承關系的人，自己不應該就這麼教給他們。
可讓他要求白羽就此拜師，他也知道自己沒有那個級别。
君不見刹寂的主廚都是白羽的徒弟？
那以後怎麼論？
自己去刹寂了，大喊一聲讓我徒孫出來？
估計刹寂的保安們會很快把他叉出去。
白羽也沒有多說什麼，隻是問了他一個問題。
你覺得是你藏住的手藝能吸引客人，還是你名揚全國的名氣能吸引客人？
沐子李恍然大悟。
其實餐飲行業本就如此，做飯本身就是毫無門檻的事情。
可做的好吃并不容易。
否則家家都會做飯，去飯店的意義又在哪裡？
自己哪怕教會了所有人這道菜的做法，可那些不得法的人不也還是得來飯店嘗嘗鹹淡？
想到這裡，沐子李的狀态都放松了許多。
回到視頻中。
今天視頻的主角卻是兩個人。
白羽依舊是自己的經典皮膚，胸肌腹肌若隐若現。
唯一的區别是戴上了他的半框眼鏡，讓整個人的氣質更像來學習的人，而非視頻的絕對主角。
沐子李則是一套簡單的廚師服，看起來倒也幹淨利索。
在鏡頭的有意構建下，沐子李甚至得以在觀感上沒有被白羽碾壓太多。
“這明月映珊瑚，其實本質上就是滑炒海蜇。”
調整好心态的沐子李決定不再藏私，他取出自己所帶的原料，認真對白羽講解着。
“可越簡單的菜，做好了就越不容易。”
“海蜇這種東西不能焯水，焯水便會化掉，于是就得要求盡可能地新鮮，同時洗掉上面一切的海腥味。”
背景音樂調小，白羽認真地聽着，偶爾點一點頭。
觀衆們雖然對這種正規的氣氛不太習慣，不過可能是因為昨天視頻的後勁太大，今天明顯有些素的視頻，竟然讓不少人松了口氣。
其他的配菜倒是簡單，無非是蝦仁鴿子蛋青菜與各種調味料。
講解完之後，沐子李首當其沖便來到了竈台之前。
“我做一遍，你看一看能學到多少。”
他有心考驗白羽，雖然自己能全盤教給你，可你能學會多少就全看造化。
白羽自無不可，他讓沐子李來拍攝本就有些算計在裡面。
沐子李這種商人，又怎麼能一直吃虧下去。
滑炒，顧名思義出菜會很快。
一道菜沒有一分鐘便已經出鍋。
白羽看着那份冒着熱氣的明月映珊瑚，心中感慨。
中午自己沒有看到沐子李的烹饪畫面，還沒有太大的震撼。
可真正看到之後，才知道能撐起碼頭佬這麼大的飯店的人，也絕對不可小觑。
一道菜從入鍋到出鍋，哪怕整理配料全部堪稱行雲流水。
最後的勾芡更是一氣呵成，讓原本還有些看起來平平無奇的海蜇與配菜直接明亮。
如同明月耀九州。
“你要不要試試？”
沐子李歪了歪頭，看向了白羽。
白羽的回答則是直接上前。
背景音樂再次拉大。
“正片開始。”
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