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第65章 雙味鍋（第1頁）

甯安本來想着裝一鍋兩湯，奈何沒有鴛鴦鍋，隻有兩個小鍋可以用。好在前屋主留下了一個小泥爐，加上他們自己帶過來的那個，夠圍着涮鍋了。

“一會我把三鮮的湯底先煮上，香辣的等他們到家了再炒，那個現炒的香。”甯安安排道。

“好，聽你的指揮。”鄭晴不掌勺，就負責洗涮，準備餐具。炒菜還正在學，不過這方面沒太多天賦。

最後一趟，甯尚帶着邱陽和三個暗衛一起去，沒用的了兩刻鐘就回了。

“好香的味道。”還沒走到院門口的幾人閑聊着。

“肯定是安兒說的涮鍋。”甯尚随口回複道。

“有口福了，走前還能再吃上一頓。哈哈哈！”活潑的暗三最喜歡各種新奇的東西，包括食物。

暗二難得的沒怼他。主要是甯安做的那些飯菜，他也喜歡得很。

“回來了，爹他們回來了。”甯适聽見門外的聲音，趕忙給廚房的人報信。

甯安放下手裡的三鮮湯碗。

她們幾人剛剛在喝熬好的海鮮湯底，裡面放了幾種海鮮肉、菌菇和豆腐，鮮香十足。

“劉嬸，你把三鮮湯鍋先端過去，我現在炒麻辣味的。”甯安朝同樣站起身的劉嬸說道。

劉嬸把小泥爐上的湯鍋端到一邊，“哎，我先把爐子移過去。”

“你一個人行不？咱倆擡上吧。”王熙看見劉嬸一個人去提燒着火的爐子，遂開口關心道。

“不用不用，我提着兩旁的耳朵就行了。您别沾手了。”劉嬸用抹布墊着，利索地提起爐子。

“那我端湯鍋。”王熙看劉嬸确實不用幫忙，就找别的事做。

“娘，你小心點，那一鍋湯挺重的，你試試，端不動的話我來。”

經過這些日子，原本就身姿如柳的王熙腰身更加纖細了，甯安很擔心她端不動灑一身，被滾燙的湯燙一下可不是開玩笑的。

王熙原本沒想着自己端不動，聽了甯安的話才小心的試了一下，一整鍋是挺沉的。“端得動，我原來還抱你倆呢。”

王熙走的顫顫巍巍的，其餘人都不敢出聲，生怕驚了她。

看她把鍋穩穩地放在爐子上，甯安才能安心的開始在大鍋裡炒料。

王熙也悄悄地甩了甩胳膊，路再長一點她就要堅持不住了。

甯安不待鍋燒熱就舀了兩大勺的油進去，其實油多才香，不過她為了省着點用得少。将花椒、八角、香葉扔進油鍋，等待香味炒出後放入蔥段、姜片。最後加入她之前熬好的麻辣底料，再放入一些幹辣椒。等底料完全化開，就可以上爐子上熬了。

剛開始炒配料的時候，味道就很香，等麻辣底料開始融化的時候，一股強烈逼人的香味開始往出竄。

“阿嚏。”“阿嚏。”好幾個人被嗆得打噴嚏。

“你們先去外面避一會。”甯安耐辣度挺高，勸幾個不能吃辣的人出去躲避。

“這味道也太吸引人了。”在卸車的幾人離得遠，沒覺得多辣，隻覺得香的肚子已經開始抗議了。

“趕緊幹完就能開吃了。”

有香味的催促，幾人手腳更加麻利。

“菜都準備好了？”蔣英對這頓飯很重視，太子的人明早就離開了，這段時間全賴他們三人的保護，他們現在隻能通過這種方式好好感謝了。

“都備好了，端上桌就可以了。”甯安已經完成了所有準備工作，蔥花香菜芝麻碎之類的也弄好了，就是缺少麻醬，時間急，也沒有石磨。

“那就擺盤吧，他們洗漱完就可以上桌了。”蔣英安排道。

“另一桌還設在房間裡？”兩桌都要用爐子，再像中午在炕上吃肯定不行。

“咱們就在廚房吧，那味大的很，在房間裡氣味半天散不掉，還會把被子衣服上也染上。”甯安每次吃完火鍋，穿的那身衣服都得洗後才能去掉味道。

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