江浩打算弄的東西其實很簡單,便是在北方很是常見的酸梅湯,這在大夏天,沒有什麼比的上能美滋滋的喝上一杯冰鎮的酸梅湯更讓人欣喜,既冰涼又解暑,酸甜開胃。
小的時候,江浩的母親可是經常熬煮酸梅湯給江浩喝,每每到夏天的時候,家裡面的冰箱總是會放着一壺的酸梅湯,每次江浩玩鬧完回家,又或者放學回家,總是會第一時間打開冰箱,牛飲上兩三杯才算過瘾。
看着眼前的材料,江浩腦海裡面再一次的浮現出兩道身影。
腦海中身影依在,可卻再無見面之日。
熟練的把那些幹貨材料給浸泡在水盆當中,江浩便獨自一人離開了居住的房子。
東鄉街道附近有着一間巨大的肉菜市場,如今已經是七點多鐘八點鐘,整個市場依舊是忙碌的一片,一些才剛剛下班的人們,趁着市場還在經營,趕忙的去買上幾道菜,好犒勞一下自己餓了一天的肚子。
淌着潮濕的地闆,江浩很快便來到了一間凍品店的門前。
五斤的雞爪子買下,同時還買了一些基本的姜蔥蒜頭檸檬香菜洋蔥等物品,以及十個小飯盒跟一條帶有蓋子的一次性大杯子。
東西并不算是很多,加在一起也僅僅是不到十斤的重量而已。這要是給任何一個成年男子,都能輕易的拿上好幾倍之多的重量,可是對于身體還沒有完全恢複的江浩來說,拿上這麼多的東西,倒是多少有些費力。
“幸好恢複了一點,要不然天知道提不提得動這些東西。”江浩看着手中的幾個袋子說道。
回家的路并不算遠,十來分鐘的時間,江浩重新的回到了家中。
“這檸檬雞爪真的這麼好吃嗎?”江浩看着盆子裡面的五斤雞爪,發出了一聲疑問。
江浩從來沒有吃過這檸檬雞爪,别說江浩了,恐怕如今整個鵬城都未必有多少人吃過這樣的東西。畢竟如今這個年代,哪裡有這樣的東西,這個年代人們吃來吃去都是泡椒雞爪麻辣雞爪。
這所謂的檸檬雞爪目前還沒有如同後世一般,成為網紅美食。就好比後世很是火爆的麻辣小龍蝦一樣,如今的江浩甚至是連小龍蝦是什麼都沒有見過。
江浩打算制作檸檬雞爪,原因是腦海裡面那道不屬于自己的記憶,那個一樣跟自己名為“江浩”的家夥,對于這檸檬雞爪很是喜歡,并且也做了一手十分不錯的檸檬雞爪。
也正是因為如此,江浩想着嘗試一下,看看是不是真的那麼好吃,如果真的好吃的話,自己倒是可以賣上一些,畢竟這東西看起來也不算太難制作。
具體如何的制作,江浩也是知道。
開始按照腦海裡面的記憶,江浩開始嘗試起來。整齊的案闆聲響起,江浩幹枯的手拿着菜刀在那開始切着一些簡單的配料,一旁的鍋爐更是已經開始在煮制已經被攤主開邊好的雞爪。
“要泡一會冰水?然後放入冰箱裡面冷藏一會?”江浩輕聲的嘀咕了一句。
随後便把已經沖泡了冰水的五斤雞爪給放入冰箱裡面冷藏。
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