一路上再沒人上船,蘇南希爺孫倆下了船便直奔雲客來。
兩人到的時候正好林茜在。
“喲,今天不送雞枞送什麼來了?”
“姐姐,我還真有好東西。”
林茜聞言知道蘇南要談事情便帶蘇南希爺孫倆去了二樓的包間。
坐下後,蘇南希取出豆腐:“姐姐,這個東西叫豆腐,是我無意間在一本雜書上看到的,被我自己琢磨出來了。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更适于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。”
“而且豆腐還可以做成豆腐幹,臭豆腐等,味道也是極佳。”
“行了,多說無益,你拿去廚房做幾道菜出來我嘗嘗。”
“好勒。”蘇南希拿着豆腐屁颠屁颠的跑去廚房做菜去了。
一炷香的時間,蘇南希便做了紅燒豆腐,麻婆豆腐,肉沫豆腐,香煎豆腐,鲫魚豆腐湯,酒樓竈台多,蘇南希幾個竈台一起開火差點忙活不過來。
林茜嘗了之後味道都不錯,還喝了兩碗鲫魚豆腐湯才放下碗筷。
“味道确實鮮美,不知道這豆腐你想怎麼賣?”
“姐姐,你是知道的這豆腐在整個大夏是獨一份的,而且豆腐制作工序多且複雜……
做豆腐需要用到石磨,石磨的圖紙我可以賣斷給你,且豆腐不易遠距離運送,你也不可能隻在臨溪縣城的雲客來賣,所以做豆腐的工序我也可以賣斷給你,但是豆腐你們隻能在酒樓賣,外面我自己想賣,石磨圖紙和豆腐工序我要這個數。”蘇南希伸出五個手指。
“賣斷的話五千兩倒是合理。”雲客來在整個大夏有差不多兩千家,五千兩确實不多。
蘇老頭倒茶的手抖了抖,然後又若無其事的喝着茶。
蘇南希:我是不是報少了,我其實想說的是五百兩。心裡好懊惱啊怎麼辦?
“至于做豆腐的菜譜我想跟你合作,得到的利潤我隻要兩成。且我要一月一結。”
“你說的倒是輕巧,你隻提供個菜譜就要去我兩成的利潤?”
“做菜菜譜也是很重要的,少一樣配料多一樣配料,哪道工序在前哪道工序在後,如果順序不對菜的味道可能會有很大的變化的。而且這些菜譜都是我自己琢磨了很久做了很多次菜才總結出來的,這也是獨一份的,所以兩成算少的了。且以後我還會更新菜單。”
“而且做豆腐的吃食我保證你賺的缽滿盆滿的。”
“真是在哪哪都不能吃虧,行,就給你兩成利潤,立契書吧。”
林茜說完便喊小厮拿了紙筆來,一炷香的時間便寫好了一式三份的契書。
“你看看是否有要修改或者補充的。”
蘇南希接過認真的看了沒什麼問題後在上面簽上了她的大名,就是字有點醜,林茜挑了挑眉也沒說什麼。
林茜蓋上了雲客來的印章後一份給蘇南希,自己留了一份,另外一份吩咐小厮拿去府衙做底。
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