親手剝蝦殼不可怕,可怕的是沈薇薇剝的那麼熟練,熟練的讓人心疼。
她真的是那種很喜歡吃美食,可是又不敢多吃的小吃貨。
在她吃完一隻蝦的時間裡,陳凱已經吃了四五隻,面前的蝦殼已經堆積如山。
另一邊的吳方華則是先抓來一把羊肉串,大快朵頤地吃了起來。
小龍蝦剝着太麻煩,折騰半天才吃那麼一丢丢肉,他要留到最後吃,先把其他容易下嘴的都吃了。
這樣他才能比其他人吃的更多。
等陳凱反應過來時才發現,好家夥,原本七八串的羊肉串已經隻剩兩串了。
合着吳方華就隻給自己和沈薇薇各留一串。
沈薇薇拿起一串羊肉,用筷子将其上的兩塊肉扒拉下來,剩下則是放到陳凱面前。
一串羊肉她隻吃兩塊,好心酸。
等吃得差不多的時候,陳凱笃笃笃敲敲桌子:
“來來來,我們對齊一下顆粒度。”
吳方華神情一滞,熟悉的記憶占據心頭。
怎麼一吃燒烤就要對什麼度,就不能好好吃個夜宵嘛!
“華子,你來說一下,今天還有哪些不足之處。”
陳凱已經把手擦幹淨,拿出手機打開了備忘錄,準備做記錄。
沈薇薇雖然沒有經曆過這樣的流程,不過看陳凱嚴肅的表情,她便摘下透明手套,安靜地傾聽。
吳方華輕咳一聲,如果換作其他時間,他懶得回答這種專業性太強的問題。
不就是擺個攤、套個圈嘛,玩的跟世界五百強似的,還每天晚上都對什麼顆粒度,鬧呐!
不過今天有小房東在場,他必須要表現一下。
他清了清嗓子,一本正經道:
“不足之處嘛,不足之處就是我發現有些人不喜歡吃那個烤腸,沒有買直接就走了。
“他們如果不買烤腸,不把紅包消費掉的話,是不是咱們就收不到回款?”
說完之後,吳方華緊張地望着陳凱,有種又回到學生時代被老師q起來回答問題的感覺。
那時候經常性被老師叫起來回答問題,明明不會,可是為了在同學面前不丢臉,硬着頭皮也要編個答案。
陳凱的手指哒哒哒地在屏幕上點擊,邊記錄邊說道:
“你說的這個問題我也注意到了,這一點我們确實需要重視。
“其實這是用戶粘性的問題,說明老丁那邊的用戶粘性還不夠。”
用戶粘性?又是一個從沒聽過的新名詞……吳方華愣了愣,頓時感受到滿滿的高級感。
雖然以前完全沒聽過這個詞,可他居然神奇地能理解其中的含義。
而且感覺用這個詞彙去形容老丁的情況,真就再合适不過。
直接說老丁的生意用戶粘性不夠,比自己羅裡吧嗦說一堆來的更簡潔明了,逼格還提高了不少。
吳方華暗暗表示學到了。
老丁的手藝其實是不錯的,烤出的烤腸外焦裡嫩、酥麻可口、味道很正宗。
而且他的香腸用料很紮實,澱粉含量低,肉質q彈,很有味道。
不像某些商販的用料,吃着明顯不對味兒。
不過蘿蔔白菜各有所愛,再好吃的東西也總有人不喜歡吃。
陳凱繼續道:
“我們需要和更多的小吃攤合作,比如酸梅湯、水煎包、蔥油餅,讓大家有更多的選擇空間。
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