熱火朝天的挖了一上午,暴雨一直沒停過,蓑衣都要被淋透了。
趙遠珍趕緊叫衆人進山洞,把蓑衣脫下來瀝一下水。
人太多,山洞招不開,剩下的就在之前搭建的遮雨棚裡,趙遠珍家也沒有那麼多碗,隻能分批吃。中間放了小桌子,桌子上放上那四盆菜。
旁邊地上放着一大桶二米幹飯。還有一大桶米湯。
大家都是站着端着碗,多夾一些菜在碗裡,飯吃完自己添。
衆人吃的很滿足,從幹旱開始糧食收成少,就很少吃幹飯了。
青河嬸子真是實在人家,還給他們煮了幹飯。這菜的分量也是足足的,肉更是沒有少放。
大家惦記着後面沒吃飯的人,都吃的很快,吃完在喝一碗熱乎乎的米湯。整個上午幹活的疲憊,和被雨水侵染的寒氣感覺都被驅除了。
就這樣大家輪番吃,吃完又穿上蓑衣去挖坑了。
午飯吃的飽。油水又大。下午大家挖陷阱的速度明顯快了很多。
那一大桶飯和四大盆菜都被吃完了,家裡幾人還沒吃飯。
趙遠珍拿出了10包泡面。遞給錢小慧,告訴她煮面的方法,又拿出10個雞蛋,面裡再窩上荷包蛋。
下雨的原因,泡面那股霸道的香氣,并沒有被傳送出去多遠,就被打散在雨霧中了。
幾人從來沒聞過這種香味,很霸道的鑽進鼻子裡。而且這個幹餅子放在鍋裡一會就煮軟了。比平時自己做的手擀面熟的還快呢。
“這個不用放鍋裡煮,直接放在碗裡,然後倒入開水,泡3分鐘也會熟的。”
趙遠珍還是覺得煮的泡面更好吃。
“這也太方便了。娘,要是我們能制造出來,肯定熱賣啊。這樣大家出門在外,就可以快速的吃一口熱乎的東西了。”
李志娟瞬間就發現了這巨大的商機。
“唔,對啊,像爹他們以前走镖的時候,都吃幹餅子。而且我看這個面餅子,幹燥輕便好攜帶。肯定會大賣”。
錢小慧也覺得可行。
“這個好做,一會我就找個配方給你”。
泡面還是比較簡單的,以後穩定了确實可以嘗試一下,這樣推廣起來,确實方便大家出行。
泡面吃光了,湯也沒剩的都喝了。這個面感覺比臊子面還好吃呢。
錢小慧和李志娟拿過泡面的配方就去研究去了。面餅的制作不難。
紋路直接用筷子夾一下就可以了。就是這個調料包和醬料包需要的材料不少,而且沒有包裝袋。需要找什麼裝起來呢。
陶瓷罐罐成本太大了,油布太厚重了。唔,用細毛竹的竹筒可以。把所有的調料都放進去,然後再用油布墊着塞子塞上應該差不多。
等以後遇見竹林可以試試。
感覺水葫蘆也可以,就是要那種小葫蘆。小小個的,掏空了也可以放調料。
大家七嘴八舌的讨論着。
趙遠珍靜靜的聽着,這是屬于他們這個時代人獨有的生活智慧。
現代社會的人,被各種先進的科技和物質的沖刷,腦子在這些方面,真的不如這些土着聰明。
可能是中午吃的比較飽飽。力氣大,隻用了半下午就挖完了。大家馬不停蹄的去下一家山洞繼續挖了。
趙遠珍中午睡了一覺,雨天真的太适合裹着棉被睡覺了。
下雨天不僅和睡覺配,和吃火鍋更配。大梁朝已經有類似火鍋的飲食了。她們叫撥霞供。
因為肉片或者菜在鍋裡不斷的撥動,色澤就好像雲霞一樣,所以就取名撥霞供。
聽到晚上要吃撥霞供大家都熱情都很高,他們都隻是聽說過,還一直沒有吃過呢。
趙遠珍拿出一個陶瓷鴛鴦鍋,她準備弄一個西紅柿鍋,一個麻辣鍋。
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