在臨縣最繁華的縣中心地帶,天地大酒店就位于該處地段的一個十字路口。雖然天地大酒店不能算是臨縣最繁華最高檔次的酒店,但是由于酒店的管理員林可兒的管理有道,也是将酒店打理的井井有條。
由于近年來桂城政府着力開發臨縣的經濟發展,使得以前的臨縣這個小小的縣城,隻是經過幾年的發展,已經成為了桂城旅遊經濟發展的新坐标。
當中房地産更是如雨後春筍一樣拔地而起。不少以前不看好臨縣的投資商紛紛将目光看向了這裡。而随着臨縣的經濟發展不斷的提升,競争也是異常的激烈。就好比酒店來說,以前在這個小小的縣城,能有兩家五星級酒店已經是很了不起的存在的。可是随着臨縣的發展,各種五星級,四星級以及特色酒店也是相繼冒出。
此時的林可兒坐在自己的辦公室中,她也是在研究着自己所管理的這家家族酒店下一季度的發展方向。也就在這時她辦公室的房門被敲響。
林可兒聽見敲門聲也是暫時放下了自己手頭的工作對着門口說了一聲進。
而随着她的話語聲一落隻見她辦公室的門被一個人推開。這個人一推開房門立即就對着端坐在辦公桌上的林可兒急聲說道:“林總不好了,剛才采購部那邊傳來一個壞消息,昨天王老爺子在我們酒店所定制的十幾桌宴席當中一個蒜香海鲈魚所用到的海鲈魚斷貨了。”
林可兒當聽到自己酒店經理的話,也是一下子就着急了起來。
“劉經理,你說的是哪個王老爺子?”
“林總,在臨縣哪還有幾個王老爺子?就是前年從省裡面某部門退下來的那個大人物。”
噌!
當林可兒聽到自己底下的這個經理說出這話的時候,她再也無法保持淡定了。對于自己來說,這個王老爺子可是一尊大神,如果一個招待不好,那說不好隻要這個王老爺子他一句話那他們天地大酒店也就别想在臨縣這塊地界繼續開下去了。
“劉經理,你們都是幹什麼吃的,這麼重要的事情你們為什麼沒有提早的進行調配?為什麼今天要用到的魚昨天沒有準備?而直到現在才發現這緻命的事情。”
“對不起,林總。”劉麗美當聽到自己的林總大發雷霆,她也是被吓的手足無措。
“對不起有用嗎?你和我說說具體是什麼情況?”
被林可兒問起,劉麗美也沒敢有一絲隐瞞,如果這個事情搞不好,不僅她這個經理要遭殃,這底下酒店的一衆管理人員都會被問責。
“林總,是這樣的,昨天下午采購部的經理她家的孩子突然高燒住院,随後她就請假回家了,當時由于她走的比較急,可能忘記交代了其他人準備今天王老爺子宴席的事。而王老爺子所點的那個海鲈魚每天都是有專人提供的。可是今早負責送貨的那名人員卻沒有将貨送來。當時我就覺得不對勁,立即就通過采購部找到了那名負責派送的人員。結果我一打電話過去他告訴我沒有貨。随後不死心的我一再追問下他才告知,他手裡面的海鲈魚今天早上被對面的騰龍大酒店全部以三倍的價格包場了。”
“什麼?又是騰龍大酒店搞的鬼。這已經不是第一次他們在背後捅我們天地大酒店的刀子吧!這個唐大龍具體想要幹什麼?”
“林總,我覺得這個事情就是騰龍大酒店故意在整我們,他們好巧不巧的非得在王老爺子在我們酒店定制宴席的期間下黑手,這很明顯的就是想借刀殺人。一旦我們對王老爺子招待不周,那後果可是不堪設想。林總現在我們該怎麼辦呢?”
“劉經理,不要着急你現在迅速向采購部門多派幾名人員到附近的各大海鮮市場實地購買,距離王老爺子的宴席還有三個多小時應該還來得及。”
“林總,這個辦法在剛出現問題的時候我就已經想過了,而且已經派了采購部門的人員去購買。結果他們都電話反饋說今天的海鮮市場根本就沒有海鲈魚賣。”
“什麼!”劉麗美的一句話也是讓林可兒從來處事不驚的人心中也開始慌亂起來。畢竟今天自己酒店所招待的人非同小可。如果搞好了她們酒店會更上一層樓。如果搞不好,一旦王老爺子怪罪那她苦心經營的酒店也就徹底敗了。
“劉經理,那有沒有可能用其他的海魚代替?”
“林總,我估計不行,自從王老爺子在我們酒店定下宴席開始,我就通過關系打聽過王老爺子的生活習性。對于王老爺子來說,魚是他每次宴請朋友必不可少的一道菜。可能也是對面騰龍大酒店的人知道了内幕所以才對海鲈魚下手的。”
“那難道我們就隻能束手就擒了?說什麼我們也要把這一關度過。走,你現在随我去采購部一趟,我就不信了沒有這個海鲈魚就度不過這個難關。”
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