第23章狸花貓的快樂童年崽崽們的日常
“初一?”白銀的大狗頭湊到初一身邊使勁兒嗅嗅。
“幹嘛?”初一躲開狗頭攻擊,仔細研究着手裡的果子。
白銀抿抿嘴,“你身上的味道怪怪的。”其實白銀想說是有點臭臭的,
但是,得罪誰也不能得罪隊伍裡的廚子啊!白銀求生欲滿滿。
小雙則直白多了,前爪捂着鼻子,“是酸酸臭臭的,就像是壞掉腐爛的果子。”
初一手上動作一頓,低下頭,小鼻子聳動,深深嗅了一口自己身上的味道,“唔,大概是發酵的味道吧。”
“發酵?”
初一:“我最近在做米釀酒。”
小夥伴們眼睛一亮,“是啥好吃的?!”
初一搖搖頭,“還沒做成功。”
米釀酒的制作很不順利。上輩子,初一是自己釀過酒的,葡萄酒和米釀酒都做過。
但是葡萄皮上就有天然釀酒酵母,可以自己發酵成葡萄酒,而做米釀酒更簡單,超市裡就有甜酒曲賣,在家照着操作步驟一步步來,就可以做出甜淳的米釀了。
而當下,到哪兒去找釀酒的酒曲呢?
初一隻得想了個笨辦法,把果子上的白霜刮下來,混到蒸熟的靈稻米裡,試圖發酵出米酒來。
結果可想而知,聞聞初一一身的酸臭味兒就知道失敗了,白白浪費了上好的靈稻米。
“那為什麼不直接做果子酒?”大雙聽完初一的描述,很是不解。既然果子可以直接發酵成酒,那就做果子酒不就得了。
四隻大狗頭齊刷刷一歪,詫異地瞅着初一,心裡均是不解,為啥要兜個大圈子?
初一:……小醜竟然是我自己!
隻顧着死磕米釀酒,怎麼就沒想起來直接釀果酒呢!
“那我們就來做果酒吧!”初一小胖手一揮,說幹就幹!定下了今天的玩耍,啊不,是工作計劃。
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