“烤肉最講究的,就是火候的掌控。”艾米一邊切肉一邊說道。
“火太大了肉質會老,火太小了又達不到香味。必須要恰到好處,才能鎖住肉汁,還原食材的原味。”
白銘若有所思地點點頭。
“不愧是美食家的少女,這些都了如指掌啊。”
艾米得意的一笑。
“那當然。我可是”她突然頓住,表情有些黯然。
“我可是在海底學了不少廚藝呢。”
想到那已經支離破碎的記憶,艾米心中一陣難受。
白銘看出她的傷感,連忙安慰道:“放心吧艾米。總有一天,我會幫你找回那些記憶的。”
他握住少女的手。
“在那之前,就先用現在的快樂,填補過去的空白吧。”
艾米看着白銘的眼神,破涕為笑。
“嗯!”
一人一龍一鲸就這樣忙碌着,很快便将食材處理妥當。
而此時比賽已經進行了一半,場上的選手們個個大顯身手。
有人特意帶來了秘制醬料,塗抹在肉上散發出誘人的香氣。
有人則花樣百出,用各種水果和蔬菜裝點盤中,構建出賞心悅目的美食藝術。
相比之下,白銘這邊就顯得有些單調了。
除了腌制過的肉,再無其他多餘的裝飾。
“不會太樸素了嗎?”他有些擔心地問道。
艾米搖搖頭:“有的時候,簡單反而是最好的。”
她看向專心緻志擺弄烤架的阿一,笑道:“再說,咱們有這個小廚神呢。有它在,還怕比賽輸?”
白銘失笑:“說的也是。相信阿一吧。”
另一邊,阿一正興緻勃勃地研究着烤架。
對它而言,這可是頭一次上手這種高級的廚具。
不過作為吃貨,它對美食的理解可謂超乎常人。
隻見阿一先是用爪子比畫了一下肉的厚度,然後調試風箱,小心翼翼地控制着火候。
很快,一股誘人的肉香便彌漫在會場中。
“好香啊”不少觀衆都忍不住咽了咽口水。
“那隻小龍,手藝還真不錯。”
“是啊。就沖這香味,我都想投它一票了。”
阿一得意地昂起小腦袋。
“嘿嘿,早跟你們說了,烤肉這種小菜,阿一還不放在眼裡!”
它得意揚揚地看着眼前的佳肴。
肉質鮮嫩多汁,表皮酥脆誘人,色澤紅潤油亮,簡直就是教科書般的完美!
“搞定!”阿一驕傲地端起烤盤,大步走向評委席。
評委們也被這撲鼻的肉香吸引,紛紛投來贊許的目光。
唯獨一個評委,臉色略顯古怪。
他盯着阿一手中的烤肉,不自覺地吞咽了一下。
随後,他猛地站起身,大步走到阿一面前。
“讓我看看。”男人沉聲說道。
阿一有些疑惑,但還是乖乖地把盤子遞了過去。
隻見男人用叉子叉起一塊肉,放入口中細細咀嚼。
他的表情變幻莫測,一會皺眉,一會點頭,一會又恍然大悟。
在場的人都看得一頭霧水。
“這是怎麼回事?”
“難道這個評委,發現什麼問題了?”
就連萊斯特都有些擔心,額頭滲出細密的汗珠。
良久,男人才緩緩開口。
“這烤肉”
衆人都屏住呼吸,等待他的宣判。
“實在是太完美了!”男人突然揚聲喊道。
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