見他沒有鑽牛角尖,葉清甯心裡松了口氣,轉了話題問回《天下無惡》試鏡的事情。
【葉:我還是好奇,你為什麼試了這麼個角色。】
【晏回時:有意思,有挑戰。】
【葉:你不怕播出以後被角色牽連挨罵嗎?】
聽蘇宓的描述,她總覺得這角色應該是個大反派。以往熱播劇裡反派演的太好,太遭人恨,導緻演員被觀衆網暴的先例比比皆是。
【晏回時:不會。】
行吧。
處理完工作的事情,葉清甯回房間換了身舒适休閑的睡裙。
她還沒吃飯,因為昨天簽了個考驗廚藝的綜藝,她今天沒叫外賣,而是買了些新鮮的食材,準備練練手。為了提前适應節目裡可能出現的情況,她買的幾樣食材看起來毫不相幹。
牛肉,雞蛋,茄子,秋葵,火鍋底料。
葉清甯戴上圍裙進了廚房,清理了一下食材,然後準備好鍋碗瓢盆,最後盯着面前的食材,陷入了長久的沉思。
救命,她這選的有點太刁鑽了。
在經曆了為期十分鐘的僵局之後,葉清甯決定求助一下某度。
第一次嘛,先學習學習。
火鍋底料拿來煮牛肉,茄子可以做個蒜泥茄子,雞蛋和秋葵可以一起炒。葉清甯快速過了一遍教程,收獲理論知識後洗了洗手開始實操。
蒜泥茄子是最簡單的,把茄子切成條下鍋蒸熟,出鍋後用筷子劃拉成絲,把蒜泥和調料拌出來的湯汁澆上去,然後放一邊等它入味,這就完事了。
葉清甯看着碗裡色香俱全的第一道菜,信心倍增。
于是她同時開了竈台上兩邊的火,一邊下火鍋底料加水燒開,另一邊起鍋燒油準備炒秋葵。
葉清甯不常進廚房,在她對廚房僅有的印象裡,最可怕的就是油燒熱了往裡下食材這一步。那油花噼裡啪啦四處飛濺,躲都躲不開。
讓她害怕的場面如期而至。
秋葵下鍋的瞬間,黑漆漆的大鐵鍋中央瞬間濺起熱油,伴随着濃煙直沖腦門,葉清甯像拿盾牌似的舉着鍋蓋試圖攔截油花,但沒有成功,攔了個寂寞。
眼看着鍋裡的秋葵顔色變深隐隐有發黑的趨勢,她也顧不上胳膊被油崩的火辣辣的疼,忙把火調小,抄起鍋鏟一通亂翻。
剛才教程裡說了,秋葵熟的快,炒久了就軟了,于是她數着時間匆忙又把雞蛋倒進去,繼續翻炒。
這時香味已經炒出來了,油也不再亂濺了,葉清甯把鍋蓋丢一邊,看着時間差不多往鍋裡撒了一把鹽。
一把少了點,兩把吧。
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