煮了幾分鐘後,何歡掐着火候加入了水澱粉勾芡,最後又等了一會兒,将做好的麻婆豆腐添了出來,熟練地撒上花椒,香菜末。
一盤麻辣鮮香的麻婆豆腐至此出鍋,裴玉連忙将盤子又端了出去。
就差最後兩道菜了,她不由得對于何歡做的東坡肉有些興趣,轉身進廚房時卻見何歡正在煮青菜,不禁一愣,何歡見她的模樣,連忙指了指旁邊的罐子,她有些不解地掀開一看,才發現裡面正炖着東坡肉,難怪她剛才進廚房的時候的确聞到了一股肉香味,沒想到是因為早就做好了東坡肉。
“好嘞!”看着鍋裡紅褐色肥瘦相間的肉,肉香直直地往上竄入鼻腔,裴玉将盤子端出來,送到了外面的餐桌上。
剛搓了搓手,何歡已經熄火端着盤麻油青菜出來,放到了桌子上。
“菜齊了,趁熱吃。”
聽到何歡的話,屋子裡一直豎着耳朵聽外面動靜的姜君妍連忙走了出來,鑽進廚房,“媽,我來添飯。”
“你去叫一下你爸爸,我來添飯就行。”何歡笑着趁着姜君妍拿到勺子之前先搶了過來。
姜君妍雖然不想去找姜磊,但也知道同桌吃飯是避無可避的,便還是轉身去了樓下的麻将房。
出乎意料的,麻将房居然沒看見姜磊的身影,姜君妍有些差異地走出樓道,掃了一眼一樓的花園,便看見一道熟悉的身影。
姜磊正一邊抽煙一邊打電話,聲音有些沉郁,聽上去心情不佳。
不知道對面的人說了什麼觸怒了姜磊,隻聽他突然提高了音量,“你說的什麼話啊?她還能跑?孩子都多大了,我以後前途無量,她有什麼好跑的?不就賺了幾個錢罷了。”
看來是在和姜家那一堆極品通話罵何歡,姜君妍的臉色一沉,走了過去。
“爸,飯菜好了,媽讓我叫您吃飯。”姜君妍面無表情地道。
姜磊這才發現身後有人,似乎吓了一跳,看清是姜君妍面色才松了松,但随即更加陰沉了些。
“怎麼走路沒聲啊,你要吓死你爸嗎?”姜磊低聲斥責了一句,又匆匆和對面說了句先挂了,邊掐斷了電話。
“走吧,上去。”
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作者有話要說:
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第30章姜磊的心思
等到姜磊和姜君妍回到家裡時,桌上已經擺滿了飯菜,見父女兩個回來,何歡笑了笑,“趕快過來吃飯,今天做了川菜。”
見何歡這麼開心,姜君妍按下心底對于姜磊的惱火,拉了凳子坐了下來,“裴姨,您多吃一點兒。”
裴玉有些受寵若驚,等到四人落座了,何歡便熱情地給裴玉夾菜。
先夾了一塊紅燒肉,裴玉張嘴咬了小半塊,肉挑的很好,肥瘦得當,不知道何歡做了什麼處理,最外面的一層肉皮格外的香滑,帶着一股濃濃的鹵汁味,肉皮之後便是瘦肉,不硬,挺酥軟,整塊兒咽下去,隻覺得肉在喉頭滑下,一溜煙地吞進了肚子裡。
“好吃!歡姐你這廚藝真的百聞不如一試,真的太好吃了!”裴玉眼中滿是驚豔,毫不掩飾對于這道紅燒肉的喜愛。
“好吃就多吃點。”何歡的眼角也帶上了幾分笑意,熱情地舀了一勺子麻婆豆腐放在裴玉的碗裡。
裴玉連忙往嘴裡塞了一口,豆腐很滑,水嫩的很,配上上面的湯汁,還有豆瓣醬格外的香,辣味十足,辣味裡還帶着一點兒甜,配合着牛肉湯的醇厚,格外的好吃。
“這辣椒怎麼這麼夠勁?!我剛才隻看見你加了一點還以為不夠辣呢。”裴玉被辣椒辣的眼淚汪汪,可還是将豆腐咽了下去,她從小就喜歡吃辣的,特别能吃辣椒,隻不過這個黃燈籠椒實在是驚到她了。
“這個辣椒的确是辣的很,裡面還有股水果香,味道也特别,是特産,我把它切成醬的時候,手都麻了。”何歡邊說着邊夾了幾根麻油青菜送到裴玉的碗裡,裴玉連忙點了點頭,往辣麻了的嘴裡連塞了好幾根。
青菜是何歡今早去菜市場買的農家種的菜,格外的嫩,青翠可人,放在水裡煮了煮就撈了上來,淋上一層自制的麻油,分外爽口。
裴玉吃完了何歡夾的後又自己連夾了好幾根,這才緩解了嘴裡的辣意,美滋滋地把目标放在了最愛的幹煸肥腸上。
剛才被燙到,現在溫度剛好,裴玉一筷子串了好幾塊,塞了一大口,嚼了幾下頓時感覺到十足的幸福。
“四道菜都品嘗過了,歡姐,就是你了。”裴玉放下筷子,眼睛亮晶晶地拿起自己的挎包,從裡面掏出了一大疊百元大鈔塞到了何歡手裡,“姐你數一數,一共6300,先付一個月的,明天就來行不?”
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