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第129章 漁鹽（第1頁）

糊糊：“世上三行苦，撐船打鐵磨豆腐。漁民也撐船，海上的漁民面對的風浪更大。

如今粵省東江附近曾有疍民，來源已經不可考。有說是南方土着、有說是宋代嶺北的遁民、有說是元朝留下來的色目人……

他們習俗特殊，不陸居，千百年來世世以艇為家。

據考證，在古文獻裡最早出現疍民記載的是《隋書南蠻傳》，與獽、俚、獠、狏等同列，有時寫作蜒。從文字上看，似乎不怎麼受岸上居民的禮遇。

但他們真正倒黴還得是遇上朱元璋，明代實行按類分戶制度，按職業區分戶類，如民戶、軍戶、匠戶、竈戶等，疍民在明代戶籍冊（黃冊）上自成一類，列為疍戶，這是廢除了元代依民族和身份分類的做法。

疍民在戶籍上被劃分出來單獨成類，這意味着疍民在身份、法律和經濟的地位都與一般人不一樣，是一群特殊人員。與倡優一道被打入賤籍。

疍民幾百年來飽受歧視，不容許上岸居住。直至清雍正七年才正式解除疍民陸居禁令。

恩恤廣東疍戶上谕稱：聞粵東地方，四民之外，另有一種名為疍戶，即瑤之類。以船為家，以捕魚為業，通省河路俱有疍船，生齒繁多，不可數計。粵民視疍民為卑賤之流，不容登岸居住。疍戶亦不敢與平民抗衡，畏威隐忍，局蹐舟中，終身不獲安居之樂，深可憫恻。疍戶本屬良民，無可輕賤擯棄之處；如有力能建造房屋及搭棚栖身者，準其在近水村莊居住，與齊民一同編列甲戶，以便稽查。勢豪土棍，不得借端欺淩驅逐，并令有司勸谕疍戶開墾荒地，播種力田，共為務本之人，以副朕一視同仁之意。

這事雍正廢除賤籍政策的一部分，但另一項相關的舉措可能就沒有那麼引人注意了。

漁民出海捕魚，若船隻開得遠，保鮮能力弱，等回港時魚已經臭了。

鹽鐵專賣，起于春秋齊國，定下制度是在漢武帝時期，為了跟匈奴作戰，漢武帝是想方設法提高國家收入，不但賣官，犯罪拿錢抵，鹽鐵也收歸國營。

長此以往，曆朝曆代都把鹽稅當成了重要的稅收。但是朝廷想賺錢，各級收稅的官員想賺錢，負責販賣的鹽商也想賺錢，層層疊加下來，食鹽的價格就居高不下，對百姓來說是不小的經濟負擔。

于是私鹽應運而生，制作食鹽的工序并不複雜。私鹽不但質量高，價格還比官鹽低很多，又是必需品，賣鹽的販子不愁賣不出去，老百姓也樂得省點錢，這個行業慢慢的興盛起來。

曆史上王仙芝、黃巢、錢镠、張士誠都是販私鹽起家，成為差點把皇帝掀下馬的一方勢力。

但私鹽挖朝廷的牆角，又豈能放縱，設置的刑罰都非常重，輕則進大獄受酷刑，重則丢了性命。

那麼問題來了，既然吃鹽這麼困難，那麼多腌制品，都需要用上大量食鹽，而且都是尋常百姓家的，又是怎麼回事？

腌十斤魚，鹽起碼要用一斤，但魚是海裡或者河裡打來的，除了人工成本很低，可能一斤鹽的錢都不夠，這不是賠本買賣嘛？

官鹽太貴，那時候一些地方有幫饷制度，私鹽經過，每擔抽取稅錢後搖身一變成為可以合法買賣的官鹽。

漁民為了節約成本，甯肯給每一艘船都繳納幫饷，再加上購買私鹽所需費用，仍遠低于購買官鹽的成本。

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