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第130頁(第1頁)

&ldo;我早就三星了!這次是來考四星廚師的,為了這次考試,我可是足足準備了一年的時間!&rdo;&ldo;哎,我這次要是還考不上,我父親就不讓我考了,我就得回去繼承我家的布莊。&rdo;看來這個世界的廚師不是一點點受歡迎,有現成的家業不繼承,一定要來考廚師,有理想!&ldo;這位姑娘,你是幾星廚師啊?&rdo;那個說自己為了考四星準備了一年的男青年,居然主動跟丁慕楚搭讪,還自以為很潇灑的搖着扇子。丁慕楚微微一笑,說:&ldo;等級考核不能越級考嗎?一定要按部就班的來嗎?&rdo;&ldo;姑娘是餃子無聊的等了一天後,終于要開始考核了!這次初次參加考核的人一共有兩百三十多人,所有人會先進行一項初試,通過初試的人才有機會參加真正的考核!(有星級的人會參加另外的考核)初試的内容是辨别食材以及刀工考驗,這對丁慕楚來說輕而易舉。等所有人參加完初試後,最終進入的考核的隻剩下不到一百人,這淘汰率可真高。通過了初試的人被帶到了一個圓形的房間,裡面可以同時容納三百人做菜,并且裡面放滿了各種食材,地上跑的,水裡遊的,天上飛的,應有盡有!&ldo;恭喜你們六十八位成功進入考核,我是本次考核的主考官,甘柳智!&rdo;主考官拿着一個盒子走到衆人面前,&ldo;我手裡的就是這次考核的内容,請大家聽好!&rdo;所有人都緊張的看着甘柳智手裡的木盒,&ldo;這次考核的題目是,餃子!限時一小時!現在開始!&rdo;居然是餃子!那這個選擇可就多了,餃子光烹調方法就有煮、蒸、烙、煎、炸、烤等,餡料更是不計其數,僅僅是葷餡就有蝦仁、豬肉、蟹黃、魚肉、牛肉、羊肉等,更何況還有素餡的,素餡又分為什錦餡和普通素餡。難道是主考官怕吃一種食物吃膩了,所以才把考核題目定為餃子的?在丁慕楚發呆的時候,另外六十七個人早就開始挑選自己要的食材了。想了片刻後,丁慕楚便決定做蔬菜餃子,餡料用菌類餡。她挑選了杏鮑菇、扇貝、蝦仁、菠菜、姜、蔥等食材。挑選食材的時候,她能清晰的感覺到食材裡蘊含的靈氣。說來也奇怪,這個世界裡食物中的靈氣一定要經過廚師的手做成菜,才能被人吸收。挑好食材後,丁慕楚便開始做準備工作。先将扇貝、蝦仁熬湯待用,放入生姜去腥,杏鮑菇切成大小适中的丁狀,蔥切碎備用;然後将菠菜打成汁,和到面粉中去,使面團呈現出翠綠的顔色。在醒面團時,丁慕楚發現湯還沒有熬好,便使了點小手段,加速湯的熬制。

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