錦繡是按現代的價錢來算的,一斤螃蟹一般最少要二十左右,加工熟了的話基本上都是翻個翻。當然大酒樓的話再翻個翻也正常。這裡的人不認螃蟹,沒吃過,那就物以稀為貴,這個價錢也是相當公道的。
“好好好,四十就四十!不貴!”掌櫃的倒也沒還價,他覺的就憑聞起來這味道還是很值的,拿起一塊螃蟹放入嘴裡,外皮有點硬,但是還能咬的動,入口鮮香甜美,這滋味是從來沒吃過的,簡直太值了。
“掌櫃的既然說不貴,那就給我算算帳吧!”錦繡最關心的還是錢啊!沒辦法,誰叫她現在太窮了。
第95章
“好好好,姑娘做的菜好吃,我們價錢自然到位!”掌櫃的看錦繡像看活動的金元寶似的,這姑娘就是個财神啊,這些菜一定會讓天香樓更上一層樓。食客們會為美食瘋掉的。
秤了重,掌櫃的噼裡啪啦的打着算盤,将錦繡應得的錢算的清楚。其實,錦繡聽着重量就自己先算完帳了,心算比珠算更快。但是她不先說,等掌櫃的算完,兩人的數正好對上,下貨還是三百文左右,螃蟹量不多,也就一斤多點、一共三百八十六文,掌櫃的給了三百九十文。
說多的是獎勵的,希望錦繡明天能多送一點下貨過來,因為少了不夠賣的。
錦繡說:“這豬下貨少點就少點,因為太肥膩,吃多了會讓人膩煩的。隻有限量才會稀罕值錢,叫人欲罷不能,惦記着吃了還想吃!”
錦繡不是不想多賺錢,不過膩是明擺着的,要是管着夠吃,吃不了幾天就不稀罕了,關鍵是她每天送貨加上處理下貨已經很累了,再多做就有點吃不消了,别忘了現在是夏天呀!天天守着個大鍋煮熱東西多不舒服。
“這樣呀!”掌櫃的有些失望。不過這姑娘說的也有道理。不由讓掌櫃的對錦繡又刮目相看,這姑娘有經商的頭腦呀!
錢到手了,錦繡就不再墨迹了,跟掌櫃的說:“掌櫃的,我明天會盡量多送點香辣蟹來,不過也不一定,這東西貨源不一定多,隻能盡量。下貨就一天一套!”
主要是螃蟹不好捉,不一定捉多少,下貨處理太麻煩,一天一套就剛好,一天四百文錢的話,一個月也一千二百文,一兩銀子左右,再想點的辦法,奔小康是不成問題,至于發家至富不能指忘着當廚子啊!胖廚師那可不是她的理想!
“好了,掌櫃的,我還有些事情要做,就先告辭了。”錢已經清了,錦繡就不再多久留,現在去逛下街,買點東西,再坐牛車回去,剛好就中午回家吃飯,所以她也不打算在這久留。
“哦,好的,姑娘你慢走。”掌櫃的應聲将錦繡送出門外,就去研究錦繡帶來的香辣蟹去了,這東西可真好吃啊!這姑娘是怎麼做出來了,結果又忘了了問錦繡是從哪裡來的,也忘了拉人上去讓大少爺見一見,不忘了告訴後門的朱三小人已經接到了,不用接了。
過後才反應過來,掌櫃的連呼自己是年紀大了腦子不好使了……
等掌櫃想到的時候,追出去街上已經沒有錦繡的影子了。錦繡那是賺了錢,又去歡樂大采購去了。
家裡要買的東西可多了,雖然昨天已經采購了那麼多東西回去了,可是。還是缺很多東西。
錦繡買了一堆鍋碗瓢盆兒,又買了一把菜刀,木桶水桶這些東西都需要。因為要裝下貨,還要裝螃蟹用。還有可以封口中的罐子,是用來做醉蟹的。
還買了些東西,家裡原先有的,她也嫌太舊全都買新的打算換過。錦繡不喜歡湊合,也不想日子過的太辛苦,反正有錢,買一點兒又無所謂。當然一買就又買多了,已經拿不了了,又得雇一個牛車拉回去了。
第96章
錦繡還雇傭了上回的大爺給她拉東西回家,那大爺人看起來挺好的,老實又本分,錦繡就喜歡這樣的人,所以照顧他的生意啦!
最後還要去豬肉李大叔那去拿訂好的豬下貨,這些已經說好了,定點采購,大叔所有的下貨全留給錦繡,就算以後有人花錢買也不賣給别人!因為錦繡不僅是第一個給錢買下貨的人,還送好吃的給大叔……
錦繡在中午之前就趕回家了,還是依舊拉着滿滿的一大車東西,讓路上的人看了不住的羨慕。
快到家的時候,她看到了劉氏在路上,劉氏用一種憤恨酸澀的眼神看着錦繡和她坐着的牛車,紅眼中滿是記恨。但是卻被錦繡給狠狠的瞪回去了。
哼!錦繡可不是老實的王氏,随便讓人欺負,不老實,就揍你!揍不過就拿家夥,反正死别人好過死自己!
劉氏身邊沒有旁人,也沒敢跟錦繡亂來。她一個人又橫不過錦繡。就恨恨的跺了下腳離開了。不過,在她離開的側臉上,錦繡看到了她臉上有好幾道明顯的紅痕,好像是被人抓的,難道是……
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