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第55頁(第1頁)

孫掌櫃不解地看着他,林楠把自己做的炸大腸,爆炒腰花,豬雜煲,還有豬肺湯拿了出來,“這隻是其中一些做法,這些材料還可以做很多菜呢。”

孫掌櫃也不多說了,直接試菜,連連點頭,“你這小子還真厲害,之前我們用豬下水做出來的菜都很難吃,你竟然做得那麼好吃,還說不止這些做法,你有沒有想過自己開酒樓啊?”

林楠哈哈一笑,說到:“說了,我不做廚子,我隻來賣菜單。”

孫掌櫃讓人把菜端走,笑道:“還好我之前和你合作,我們合作也是公平,要是讓你跑到杏花樓那邊,我還真的要破産了,說吧,這幾道菜怎樣賣?我很好奇,這些豬下水要怎樣處理?”

第82章小試牛刀(一)

林楠想了一下,說到:“其實這些菜做起來不複雜,就是清洗豬下水會比較麻煩,還有這鹵汁和蘸料的配方是我自己的,不過你家的廚子用自家的配方也可以做出差不多的效果,我也不收貴了,四個菜一共八百兩。”

孫掌櫃對林楠完全信任,也不考慮了,直接和林楠簽了文書,笑道:“明明是我給你的豬下水,現在反倒我來買你的菜式,你這小子賺大了。”

林楠收了錢,說到:“我看應該是你賺大,憑着這些菜式,加上廚師以後的改良,你以後可以賺得更多。”

林楠又去教那些廚師做菜,那些廚師徹底服了林楠,他們實在想不到林楠竟然可以用豬下水,做出那麼多菜式。

本來那些廚師還有些瞧不上林楠,林楠接連做了那麼多個新菜,他們徹底服了,還好林楠沒來當大廚,不然他們飯碗不保。

在萬福樓忙完,林楠趕着到妙方堂交貨,“綠寶,還要吃藥材嗎?今天我有很多錢了。”

“要。”綠寶毫不猶豫地說到,“現在多吃點,可以存點能量啊。”

林楠剛來到妙方堂,隻見陳掌櫃在屋裡來回踱步,眉頭緊鎖,一副憂慮的樣子。

一見到他,陳掌櫃立馬問到:“你昨天說你會看疑難雜症,是真的嗎?”

“是啊,怎麼了有病人嗎?”林楠把那二十瓶藥交給他,又問到:“是怎樣的症狀啊?”

陳掌櫃收了他的藥,付了錢,說到:“如果你不是開玩笑的話,現在還真有一個機會,洛州城富商宋元超的夫人難産,那位夫人已經快四十了,很可能有性命之憂,宋員外把附近的大夫都叫去,你看要不要去幫忙,你别小看這個商人,他和府尹大人是連襟。”

林楠很淡定地說到:“我倒是可以去看看,不知道是什麼時候的事情,拖太久的話,恐怕有危險。”

“就早上的事情。”陳掌櫃還是提醒到,“你真的可以?你要是亂來,那可是性命難保,要是把宋夫人害了,誰也保不了你,說不定我也會擔責。”

林楠安慰到:“你盡管放心,我到時一力承擔就是了,不是所有大夫都可以去嗎?你帶我過去,我們裝作不認識。”

“如果說不認識,你連大門都進不了,有人引薦才能去。”陳掌櫃還有些猶豫要不要帶林楠去宋家。

就在這時,有個小厮打扮的人跑了進來,“掌櫃,宋夫人還生不了,貌似挺危急的,楊大夫讓我回來報信,看看能不能再找其他大夫一起過去,千秋堂的那個大國手蔡大夫,也從鄉下趕回來。”

“楊大夫最擅長婦人之證,他不行,我還能找誰去啊?”陳掌櫃看向林楠,很嚴肅地問到:“你是不是真的會看診?是不是真的能治難産?”

林楠笑道:“放心吧,如果我治不了,那些大夫都治不了,我也不會連累你,我會和你撇清關系,你不用那麼糾結。”

“那就快走。”陳掌櫃也無心經營了,關了門,租了兩架馬車,帶上另外兩個大夫一起去看診。

林楠第一次做馬車,感覺挺新奇了,心情也愉悅起來,好奇地張望着外面的景緻。

第83章小試牛刀(二)

回頭一看,陳掌櫃一臉愁容,林楠安慰到:“你擔心什麼?大夫也是人,不是神仙,也會有治不好的病症,難道治不好要殺頭不成?不會那麼不講理吧?”

陳掌櫃輕歎一聲,“你不懂,治不好或許不用殺頭,但千秋堂治好了,那我們妙方堂就徹底被打垮了,以後經營更加艱難。”

林楠笑了一下,“我們治不好,怎麼千秋堂就能治好呢?”

陳掌櫃又歎了一聲,“剛才你也聽到陳力怎樣說的,那個蔡大夫趕回來了,你知道蔡大夫是什麼人嗎?

他和現在的太醫院院正是同門師兄弟,這邊很多大夫都是他的徒子徒孫,醫術在我們大成也是數一數二的,洛州城的達官貴人都要求他看診。”

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