592小說網>離婚奶爸帶娃開店，全網饞哭了 > 第161章 白若雪的父母六菜一湯（第1頁）
第161章 白若雪的父母六菜一湯（第1頁）
陳爍：你爸媽有什麼忌口和喜歡吃的東西嗎？
白若雪：怎麼突然想起來問這個了？
陳爍：丈母娘明天來了，我多多少少得準備一桌子菜吧？
白若雪：我想想，倒也沒什麼忌口的。
白若雪：對了，我媽比較喜歡吃辣，尤其是辣子雞。
陳爍：那你爸呢？
白若雪：哎呀，你不用麻煩了，給我爸媽随便做點吃的就行了。
白若雪：你這廚藝還擔心我爸媽不喜歡嗎？
陳爍：……
陳爍：彳亍
發完消息，陳爍關閉了手機。
說是這麼說，但陳爍肯定不能這麼不上心，多少還是要準備一下的。
“川菜……這倒是巧了……”
第二天，趁着人少的時候，陳爍專門跑了一趟菜市場。
昨天白若雪說過了，他爸媽大概是下午到，晚上可以一起吃飯。
所以陳爍就準備晚上提前結束營業，然後自己在家做。
他和白若雪加上小豆腐和白若雪的父母，一共是四個大人一個小孩。
考慮到白若雪的父母比較偏向于南方人，所以晚飯的主食是大米，外加六菜一湯。
川菜裡面最近這些年最火的大概就是冷吃兔了，這種地方小吃已經得到了很多人的認可。
如果白若雪的母親喜歡吃辣子雞的話，對冷吃兔想來也不會排斥。
隻可惜陽城本地沒有什麼好吃的兔子，陳爍隻能無奈作罷。
六個菜，四葷兩素，辣子雞自然是少不了的，另外三個則是宮保雞丁，魚香肉絲以及水煮肉片。
兩道素菜則是選擇了比較下飯的幹煸四季豆和酸辣土豆絲。
至于最後的湯，陳爍倒是糾結了一會。
是選擇涼粉這種比較解暑解渴的小吃類，還是選擇口味比較重的肉湯，亦或者是口味清淡的青菜湯。
想了想晚上的菜品，陳爍最終選擇了口味比較清淡的青菜湯。
因為晚飯已經有幾道油膩酸辣的菜色了，所以飯後來一些清淡的青菜湯，自然是再适合不過的了。
至于青菜，便選擇了當下的時蔬菠菜，做一道清淡爽口的菠菜雞蛋湯。
“嚯，老闆你買了這麼多菜回來啊！”陳小美看到陳爍提着大包小包的回到餐廳十分驚訝。
“幹啥？晚上有貴客？”
“你還别說，還真是有貴客。”陳爍笑了笑：“晚上雪雪的父母要來，所以提前準備一下。”
“等下小興你幫我處理一下食材。”
“得嘞老闆！”陳興連忙湊了上來：“現在就處理嗎？”
因為晚上要做的菜有點多，陳爍一個人大概是忙不過來，所以要提前處理完食材。
“對的，還有等下你們走的時候把鹵肉分一分，帶回去嘗嘗味道怎麼樣，明天記得跟我說！”
由于今天在忙活晚上的事情，所以陳爍早上沒有鹵肉，隻是中午的時候鹵制了一些。
反正要養鹵水，今天還有事，所以陳爍就懶得搞什麼試吃的活動了，讓員工帶回去一些分分了事。
試吃什麼的還是明天再說吧。
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