第30章幫着訂飯最新章節，第1頁_殡儀館旁開飯店，人都擠爆了免費全文閱讀

592小說網>殡儀館旁開飯店，人都擠爆了 > 第30章幫着訂飯（第1頁）

所有菜品齊備，要開始準備炒菜了。

首先需要處理的就是蒜苗回鍋肉。

熱鍋涼油，倒入提前水煮切好的二刀肉片。小火慢煎，将肉片煎至金黃色。

然後鍋内加入郫縣豆瓣翻炒出紅油，然後依次加入面醬、生抽，白糖等佐料翻炒均勻。

随後加入蒜苗，并淋入少量料酒，換大火爆炒到蒜苗斷生即可出鍋。

接着林沖開始準備手撕包菜。

這道菜營養豐富，酸辣開胃，做好了，甚至比葷菜還要誘人。

炒菜之前，林沖已經提前備好了豬油和料汁。

取個小盆過來，依次加入生抽老抽以及蚝油雞精，再加入陳醋調味，白糖中和。

料汁調好一旁備用。

舀一勺大油進鍋，油熱改成小火，把提前備好的蔥姜蒜末以及辣椒碎一起放入煸炒。

炒出香味以後倒入包菜繼續翻炒。

等包菜微微變色，加入料汁，再稍微翻炒兩分鐘即可出鍋。

此時的包菜剛剛斷生，不光口感爽脆，而且味道微微回甘，再配合料汁的鮮、大油的香以及辣椒的辣，多重口感讓這道菜瞬時變得高大上起來。

廚房内炒勺上下翻飛，幹完了活的喬三叔被香味吸引，靜靜的站在一邊觀看。

做飯炒菜這些活兒難不住他。

不過，從來沒有精研過廚藝的他，水平也僅限于能做熟而已。

此刻她近距離看到高段位廚師的才藝展示，他才明白，原來炒菜還能炒成這樣？

林沖一擡手，一翻鍋。

一舉一動都顯得那樣從容，仿佛肆意潑墨的書法家，在宣紙之上揮灑激情、指點江山。

這哪是做菜啊，分明就是在制作藝術品嘛。

喬三叔看的有些出神，某個時刻，他腦子裡甚至出現一個念頭。

要不，不賣櫻桃了，給小林當學徒吧？

這念頭剛一出現，迅速就被他察覺，然後壓制下去。

那不是平白的給小林添麻煩麼。

菜品陸陸續續的出來，香味也漸漸擴散出來。

隔壁那幫饞鬼早就用鼻子監控着這邊呢。

聞到香味，左右沒事的王德順就坐不住了。

樂滋滋的一拍屁股，雀躍着跑了過來。

這些天，隻要沒事，隻要面館開門，他就忍不住老想往這邊跑。

搞的面館好像是他娘家似的。

“沖啊，菜準備的差不多了吧？”

請勿開啟浏覽器閱讀模式，否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。