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第49章春耕

清明之後就是谷雨，谷雨有“有雨百谷生”之意，說的便是這個時節的雨水充沛，氣候回暖，正是适合播種的時節。

對整個安陽鎮下面的每一個村子的村民們來說，春播是一年裡最重要的事情之一，當春天把種子撒到地裡，秋天他們才有糧食的收獲，地裡種出的糧食是他們的主要糧食來源，沒有食物就意味着要餓肚子的事。

所以每年到了春播的這個時候，基本上所有的村子裡面，家家戶戶都是全家上下、大小老幼都會出動，到地裡去幹活。

這個時候的四合村裡，家家戶戶的大人和小孩都去了田地裡，大人們在地裡幹活，稍大一點的孩子也跟在大人的身後幫忙了。隻有年紀還小一些，什麼都不懂的小孩是在邊上玩兒的。

平日裡一般的人家家中一天都是隻吃兩頓飯，也就隻有春耕和秋收的時候，村子裡的許多人家中才會添多一餐。除了早晚飯之外，中午還吃多一頓飯。

别人家的孩子年紀稍大一點的，可以放到邊上玩，大人到地裡去幹活就行了。隻是他們家小孩的年紀還小，又是剛長腿會跑，對什麼都好奇和頑皮的年紀，時刻都要人盯着，除非是拿一張繩子把小孩綁住在樹頭上，不然根本就别想放開手到地裡去幹活。

所以一家人商量了之後，就不讓他到地裡去幹活，喬許主動的攬下了帶孩子和做飯的任務，也算是為這個家盡一份力。

地裡的野菜被人摘了一茬又一茬，别看遍地都是野菜，但是因為摘的人多，基本上有野菜的地方都會人摘過了。

好在春天的野菜長得快，隻要不是被連根拔起，還有一個根在那裡，頭天被人摘過一遍的野菜第二天又長出了嫩芽，所以想要吃野菜并不是難的事。

他們家裡也是幾乎都天天吃野菜，喬許對這又鮮又嫩的野菜是吃不膩的，但是野菜這個東西也耗油，沒油沒鹽煮出來是相當難吃的。之前碗底剩下的那點豬肉都被他用光了，現在用的是上回買了肥豬肉回來熬的第二碗豬肉了，也被他用了一半。

怕要是讓他阿姆知道他做菜這麼耗油，少不得會在心裡計較。不過他想他阿姆肯定是知道的，隻是不說他而已。

自從他接管了家裡的廚房之後，他就每天都變着樣的弄各種吃的東西，哪怕是常吃的野菜，都經常被他做出不一樣的花樣出來。别人家吃野菜是為了果腹、煮熟就吃，他們家除了煮熟之外，還追求味道的美好。

既然東西都是吃，為什麼不做得好吃一點呢？這就是喬許的堅持。

這一天的午飯，喬許就打算做一回春餅。

春餅自然是少不了春天裡的東西，春天裡最代表性的肯定就是野菜了。野菜洗幹淨了之後，摘掉頭部和一些爛葉子，摘幹淨的野菜剁碎了，和炒好的雞蛋一起做成餡，用面餅一裹一擀，放鍋裡用小火慢煎，煎了十來個餅，每一個都有成人的巴掌大。

早上熬好的粥水還有剩下的，放一把火進竈裡，鍋裡的粥就熱好了。

找出每天裝飯食的籃子，把煎好的餅和裝了粥的罐子一并放到籃子裡，父子倆個也沒有先吃，就提着往田地裡去了。

“走走，阿姆快快。”大概是知道去了田裡就有飯吃了，小娃兒對每天去送飯的事非常的積極，邁着小短腿走在前面，還催促走在他身後的阿姆快些。

家裡的大黃狗也跟着他們一起出門，跑在前面領路，走幾步還會繞過來跟在小主人的身後。

“我就在你後面呢，你們走慢些兒，等等我啊。”喬許的手上提着東西走不快，走快了怕粥灑出來。

他看着走在他前面的小豆丁，每天一有空他就教小豆丁喊他爹爹，但是不管他教多少遍，這孩子都是喊他阿姆，喊他親爹為爹爹，這讓他心裡十分的無奈。他懷疑小孩兒是故意的！

一條大黃狗在前面領路，他們跟着大黃狗走到地裡，遠遠的就看到幾個在地裡忙碌的身影。

“哥麼你給我們送飯來了啊！”趙虎見到他哥麼和小侄子提着一個籃子過來，臉上高興的笑是怎麼都掩不住，哥麼過來就意味着他們有吃的了。

自從哥麼接管他們每日的飯食之後，他對每天吃飯就非常的期待，因為他哥麼做的飯實在是太好吃了，他還站在地裡未起來，就伸長了脖子問道：“你今天做了什麼好吃的啊？”

“嗯，是啊，給你們送飯來，肚子餓了吧。”喬許把籃子放到地上打開，對田裡還在忙活的幾個人喊道：“今天我烙了餅子，還帶了粥過來，你們快些上來吃吧。”

“哎哎，我們就來了。”趙虎第一個跑了上去，也不在意兩腳都是泥，自己用左腳蹭蹭右腳、又用右腳蹭蹭左腳，其實也沒蹭去什麼，兩條腿還是黑的。

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